Hank's Pastries

204 Queen St, Port Perry ON L9L 1B9 · Food Safety Inspections

1 inspection

1. Routine4 mai 2026

   3 infractions

   • Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
     • * Défaut de fournir des fournitures adéquates (serviettes à usage unique, savon dans un distributeur) pour le lavabo de la salle de préparation des aliments
     • Opérateur pour s'assurer que les lavabos sont bien fournis
   • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
     • * Défaut de maintenir les ustensiles, les articles multiservices et/ou les surfaces de contact avec les aliments d'une manière propre et hygiénique et/ou en bonne réparation
     • L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact avec les aliments, les ustensiles et/ou les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés après chaque utilisation et entretenus en bon état
   • L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
     • * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont de construction solide et serrée
     • Opérateur pour s'assurer que les luminaires sont correctement couverts