Harrison Hamburgers

111 - 196 Hot Springs Rd, Harrison Hot Springs · Restaurant

2 inspections

1. Inspection de routine12 mars 2026

   1 infraction

   • 210 - Aliments non dégelés d'une manière acceptable [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le poisson congelé dans l'emballage a été laissé à température ambiante
     • Mesures correctives: le poisson a été observé encore congelé, l'opérateur déplace le poisson vers le refroidisseur, s'il vous plaît selon les méthodes correctes de dégel:
     • - dégel sous eau froide courante
     • - décongeler dans la glacière (vous pouvez le sortir la veille)
     • Score de violation: 1
2. Inspection de suivi14 mai 2025

   0 infraction