Health Street - Food
840 - 6700 46 Street Olds AB T4H 0A2 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
3 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- 1. Il n'y avait pas de bandes d'essai pour le désinfectant pour lave-vaisselle. S'assurer que des bandes d'essai pour le désinfectant de javel sont disponibles.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- 1. Les installations exigent un programme de lutte antiparasitaire et la documentation du programme de lutte antiparasitaire.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- 1. La toilette exigeait un distributeur de serviettes en papier. On a observé que l'installation était propre et ordonnée au moment de l'inspection. Il n'y avait pas d'encombre pour empêcher les efforts de nettoyage et d'assainissement.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?