Heartland Health
10910 102 Avenue Fairview AB T0H 1L0 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La solution d'assainissement n'était pas disponible pour l'assainissement des surfaces. Assurez-vous qu'une solution de désinfectant étiquetée est disponible pour la désinfection des surfaces.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Des bandes d'essai chimiques n'étaient pas disponibles pour tester la solution d'assainissement du chlore à au moins 100-200ppm. S'assurer que des bandes d'essai chimiques sont disponibles pour tester la solution d'assainissement du chlore à au moins 100-200ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?