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Heiltsuk Hospital

88 Waglisla Street, Bella Bella BC V0T 1Z0 · Food Service Establishment 2

Dossier officiel de Vancouver Coastal →

Résumé des inspections

Heiltsuk Hospital a été inspecté 13 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 12 juillet 2015. La dernière inspection, le 23 juillet 2026, a relevé 2 infractions.

4 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Provenance, étiquetage et allergènes.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 13 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 23 juillet 2026. Par exemple : Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 8 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 28 juin 2024. Par exemple : Les panneaux de lavage des mains sont bien en vue, y compris tous les secteurs du personnel.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 juillet 2026. Par exemple : La nourriture dans les locaux est obtenue d'une source approuvée.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 juin 2024. Par exemple : L'équipement médical d'usage courant est nettoyé ou désinfecté entre les clients (p. ex. fauteuils roulants, poignets BP, ceintures de levage, ascenseurs, thermomètres, stéthoscopes, élingues, etc.)

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 17 juin 2025. Par exemple : L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Routine

    2 infractions

    • La nourriture dans les locaux est obtenue d'une source approuvée.
      • L'exploitant ne peut pas prouver que les aliments proviennent d'une source approuvée.
    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
  2. Suivi systématique

    0 infraction

  3. Routine

    2 infractions

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
  4. Demande

    34 infractions

    • Les panneaux d'avertissement d'éclosion sont affichés à l'entrée de l'établissement et/ou les unités/étages touchés.
    • Les panneaux de lavage des mains sont bien en vue, y compris tous les secteurs du personnel.
    • Dans la mesure du possible, les toilettes de la cohorte. Désigner des toilettes pour le public, le personnel soignant et le personnel diététique.
    • Désinfectant pour les mains et/ou l'alcool désigné disponible pour les visiteurs.
    • Restrictions imposées aux nouvelles admissions et/ou transferts de l'établissement.
    • Les unités/étages touchés ont mis en place des précautions de contact.
    • Notification de tous les services de l'installation et des entrepreneurs indépendants.
    • Le personnel a été informé de l'éclosion et a reçu pour instruction de mettre en œuvre les précautions appropriées (fonctions de travail et protection personnelle).
    • On rappelle au personnel de signaler tout incident de maladie d'IG chez lui-même ou chez ses clients.
    • L'installation suit les exigences d'exclusion pour le personnel touché.
    • Dans la mesure du possible, le personnel qui retourne au travail après une maladie est affecté à une unité ou à un étage touché.
    • La facilité a une politique sur l'utilisation des EPI. Le personnel (et les visiteurs) peuvent facilement se procurer des gants et des gants.
    • Personnel non essentiel, bénévoles, thérapeutes restreints de l'établissement et/ou des unités/étages touchés.
    • Les niveaux de dotation sont suffisants pour répondre aux incidents d'IG.
    • Minimiser le contact entre les clients sur les unités/planchers touchés avec des zones non touchées.
    • Les hôpitaux et/ou les autres établissements médicaux qui reçoivent ou dispensent un traitement aux clients touchés et non touchés sont avisés.
    • Les activités de groupe sont annulées, par exemple des événements sociaux, des sorties, des pique-niques, etc.
    • Le personnel de la cohorte se rend dans les zones touchées lorsque cela est possible ou approprié.
    • L'installation a documenté les procédures pour les incidents de vomissement et de fécale, y compris les heures de contact avec le désinfectant.
    • Le personnel de soins et d'entretien est au courant des protocoles et les pratique.
    • Fournitures de désinfection adéquates sur les unités et les planchers touchés et les chariots d'entretien ménager (c.-à-d. trousse de déversement).
    • Augmentation de la fréquence de désinfection des surfaces communes de contact avec les mains (p. ex., barres de maintien, robinets, poignées de porte, chasse d'eau, rampes de lit, comptoirs, rails d'escalier, etc.)
    • L'équipement médical d'usage courant est nettoyé ou désinfecté entre les clients (p. ex. fauteuils roulants, poignets BP, ceintures de levage, ascenseurs, thermomètres, stéthoscopes, élingues, etc.)
    • Concentration appropriée de désinfectant utilisé pour les vomissements et les incidents fécaux.
    • Concentration appropriée de désinfectant utilisé pour les surfaces environnementales.
    • Aucun aliment commun n'est partagé dans les zones de clients et de personnel dans les zones touchées et non touchées de l'installation (p. ex., bonbons, chocolats, pâtisseries, etc.)
    • Pas d'articles en libre-service ni d'eau dans les salles à manger ou cafétéria communes. Enlever les menus, les supports de serviette, les condiments, le thé, le café, etc. Utilisez des articles de service uniques ou faites distribuer le personnel.
    • Enfants et employés table de repas, les chaises sont nettoyées et désinfectées avant et après chaque utilisation.
    • Le personnel de l'alimentation dispose d'une salle de bains et d'installations de lavage des mains distinctes des autres employés.
    • Les toilettes sont entièrement garnies de lave-mains.
    • Un protocole ou un système est en place pour assurer le service des repas aux unités ou aux planchers touchés.
    • Un protocole pour la manipulation des vaisselles, des couverts, etc. des unités/planchers touchés, y compris les chariots alimentaires, est en place.
    • Les pratiques de lavage de vaisselle sont conformes au Règlement sur les lieux de consommation, y compris les feuilles de surveillance.
    • Nettoyage et désinfection améliorés des résidents/patients et du personnel, des tables, des chaises et des postes de restauration dans les salles à manger.
  5. Routine

    2 infractions

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
    • Un établissement de services alimentaires doit avoir des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
      • Le plan d'assainissement n'est pas élaboré.
  6. Routine

    3 infractions

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
      • Un thermomètre précis n'est pas prévu pour la surveillance de la température.
    • Un établissement de services alimentaires doit avoir des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
  7. Routine

    2 infractions

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
  8. Suivi systématique

    0 infraction

  9. Routine

    2 infractions

    • Les aliments potentiellement dangereux sont à une température de rétention chaude qui les garde en sécurité.
    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
  10. Routine

    0 infraction

  11. Routine

    0 infraction

  12. Routine

    1 infraction

    • La nourriture dans les locaux est obtenue d'une source approuvée.
      • L'exploitant ne peut pas prouver que les aliments proviennent d'une source approuvée.
  13. Routine

    2 infractions

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
    • Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.

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