High Level Super A Grocery

10300 100 Avenue High Level AB T0H 1Z0 · Food - General

2 inspections

1. Contrôle5 sept. 2025

   4 infractions

   • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
     • La décharge (mur et plancher) nécessite un nettoyage complet
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Les murs et le plancher doivent rester propres.
   • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
     • Toute la zone de stockage arrière doit être tenue propre. L'espace de stockage des seau et des sillons a besoin de nettoyage et/ou de peinture. La peinture sur le mur est décapant. Le mur derrière la planche à découper dans la zone de viande doit être nettoyé et nettoyé régulièrement pour empêcher l'accumulation de sang séché.
   • 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
     • La zone d'élimination des déchets solides doit être correctement entretenue.
2. Contrôle31 oct. 2023

   1 infraction

   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • Département de viande évier à la main robinet d'eau chaude ne fonctionne pas, seulement l'eau courante froide. Assurez-vous que l'évier a de l'eau courante chaude tout le temps. Il manque du savon liquide. Assurez-vous que le savon liquide est à cet évier à main.