Hillcrest Farms
961 MARGINAL, HALIFAX · Food Establishment
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
- Le cidre de pomme non pasteurisé observé est laissé à température ambiante. Le cidre a été placé dans le frigo à ce moment.
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.