Holy Name School Breakfast Program
299 First Ave, Pembroke ON K8A 5C3 · Nourishment Program
Résumé des inspections
Holy Name School Breakfast Program a été inspecté 3 fois par Renfrew County and District Health Unit depuis le 21 mai 2025. La dernière inspection, le 8 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé 2 fois le 2 décembre 2025. Par exemple :
L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 2 décembre 2025. Par exemple :
Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Renfrew County and District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
- Fournir aux unités de réfrigération des thermomètres indicateurs précis facilement lisibles
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
- Les lave-vaisselle mécaniques sont entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée, et un rinçage désinfectant
- Assurez-vous que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes.
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
- Requis
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Cayen Cakes & Cookies
309 Trafalgar Rd, Pembroke ON K8A 5A7
1 inspection
- Pembroke Variety
319 Trafalgar Rd, Pembroke ON K8A 5A7
1 inspection
- St. Joseph's Food Bank
295 First Ave, Pembroke ON
2 inspections
- A Cake in a Jar
A 576 Mary St, Pembroke ON K8A 5X3
1 inspection
- Wholesale Club
727 Front St, Pembroke ON K8A 6J4
3 inspections
- Expressions Hair & Nail Salon
595 Miller Street, Pembroke ON K8A 6A3
2 inspections
- Momma K's Kitchen
356 Second Ave, Pembroke ON K8A 5E9
4 inspections
- Mobil
640 Pembroke St W., Pembroke ON K8A 5P3
1 inspection