Hopewell Cape Community Hall
9 Hopewell Cross Road, Hopewell Cape NB E4H 3G8 · Food Premises
Résumé des inspections
Hopewell Cape Community Hall a été inspecté 5 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 19 juin 2024. La dernière inspection, le 5 août 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques, Nettoyage et désinfection et Ravageurs.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 juillet 2026. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 19 juin 2024. Par exemple :
Lave-vaisselle mécanique
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 29 juillet 2026. Par exemple :
Rodent and Insect Control
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 2 fois le 19 juin 2024. Par exemple :
Tenue de registres
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Only sanitizers suitable for use on food contact surfaces shall be used on those surfaces.
- Rodent and Insect Control
- There shall not be any signs of insects and/or rodents.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
5 infractions
- Tenue de registres
- Records of preparation and processing and process control shall be maintained for a period of at least one year after each lot of food is released for sale (Class 5 premises only).
- Lave-vaisselle mécanique
- If a high temperature dishwasher is used, a thermostat shall be available on the dishwasher to measure the rinse temperature.
- Cleaning and Sanitizing
- Non-food contact equipment shall be kept clean and sanitary.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Staff must be able to demonstrate proper use of sanitizers and method for testing the solution.
- Licence
- The latest copy of the current food inspection report shall be displayed so that customers can easily read the report.
- Tenue de registres
Établissements inspectés à proximité
- Low Tide Cafe
120 Rocks Rd, Hopewell Cape NB E4H 4Z5
8 inspections
- Hopewell Rocks Restaurant and Café
131 Discovery Rd., Hopewell Cape NB E4H 4Z5
4 inspections
- Chocolate River Inn
3471 Route 114, Edgett's Landing NB E4H 2G5
8 inspections
- Shepody Bay Butcher Shop
4612 Route 114, Shepody Bay NB E4H 4J7
2 inspections
- Dorchester's Meals to Go
2 Harrop Ave, Dorchester NB E4K 2X9
3 inspections
- Village Square Take-Out
1 Woodlawn Road, Dorchester NB E4K 3A6
3 inspections
- Station8 Community Food Hub
8 Station Road, Dorchester NB E4K 3A1
3 inspections
- Lady Smith Manor & The Thirsty Whippet Pub
22 Woodlawn Rd, Dorchester NB E4K 3A8
3 inspections