Hotdiggity Dog Trailer - Plate # 079 - MTO Plate M3922R
64 Hatt St, Dundas · Refreshment Vehicle
8 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Veiller à ce que les murs restent propres et en bon état
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de routine
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Inspection de routine
3 infractions
- Les locaux sont exploités et entretenus à l ' abri des risques potentiels ou immédiats pour la santé
- Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression où les aliments sont transformés, préparés, fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Les locaux sont exploités et entretenus à l ' abri des risques potentiels ou immédiats pour la santé
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir de l'eau courante chaude et froide pour le lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Inspection de routine
1 infraction
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage