In Your Face Foods Inc.
2907 Perrier Rd Nelson BC V1L 6Z1 · Food Manufacturing - Food Processing
7 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.2 - Les locaux sont-ils exempts d'infestation par les ravageurs?
- Observation(s): Des gouttes de souris trouvées sous la station de lavage des mains ainsi qu'une station appâtée contenant du poison de souris. Un local alimentaire devrait être exempt de parasites, qui peuvent transmettre des maladies et contaminer les aliments. Une station d'appâts pour souris ne devrait pas être utilisée dans une zone de préparation des aliments en raison du risque de contamination croisée. Il a demandé à l'exploitant de nettoyer les déjections de souris, d'assainir la zone contaminée avec une solution de javel (1 partie de javel à 9 parties d'eau), de retirer la station appâtée de la zone de préparation des aliments et de prendre des mesures pour prévenir l'entrée et l'infestation de parasites.
- F2.2A - Les locaux doivent être maintenus exempts de parasites.
- F2.2 - Les locaux sont-ils exempts d'infestation par les ravageurs?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- Y a-t-il une demande complète et courante au dossier?
- Observation(s): Il s'agit d'une inspection initiale et l'application a été recueillie et complétée.
- 1 Observation, faible gravité des conséquences : Des plans approuvés sont requis pour les locaux.
- Y a-t-il une demande complète et courante au dossier?