Breads By Julius
618 Fairway Dr Nelson BC V1L 5V1 · Commercial Bakery - Food Processing
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- F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
- Observation(s): Les œufs utilisés dans le processus de production sont entreposés dans le réfrigérateur personnel des opérateurs à l'étage. Veuillez installer un réfrigérateur dans l'aire de préparation en bas afin qu'il y ait une séparation claire entre la transformation des aliments et les activités personnelles. S'il vous plaît stocker tout autre produit lié à la transformation alimentaire loin des aliments personnels ainsi.
- F2.6I Les installations alimentaires doivent être séparées des zones et activités incompatibles.
- F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
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