Indonesian Kitchen - Events
240015 Paradise Meadow Drive Chestermere AB T1X 0M8 · Food - Special Event
2 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le refroidisseur vertical en service à la cabine est mesuré à 11C. L'exploitant a indiqué qu'il avait été récemment allumé. Aucun aliment n'était présent dans la glacière.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction