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Island View Place Care

7013 East Saanich Road, Saanichton, BC, V8M 1Y3 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Island View Place Care a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 9 septembre 2026. La dernière inspection, le 25 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois le 9 septembre 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 9 septembre 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Routine

    4 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Distributeur de serviettes en papier au-dessus de l'évier en papier manquant.
      • Veuillez remplacer les serviettes en papier dans l'unité pour un accès facile.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Répéter l'infraction : l'armoire inférieure à gauche de l'évier est en mauvais état - la porte était tombée quand elle était ouverte.
      • S'il vous plaît réparer / remplacer la porte + s'assurer que rien ne s'échappe de lui. La zone a besoin d'un bon nettoyage aussi bien - enlever les articles de l'intérieur avant le nettoyage et la désinfection.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Débris généraux, graisses et débris alimentaires observés dans toute la cuisine dans les zones difficiles d'accès (étagères de sous-vêtements, tables, coins, etc.). Graisse et taches le long de l'équipement.
      • Nettoyer et désinfecter les zones et veiller à l'entretien régulier pour prévenir l'accumulation. La cuisine a besoin d'un nettoyage général profond - obtenir un service de nettoyage si nécessaire.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Les lamelles de hotte de portée ont une accumulation de graisse et de débris.
      • Nettoyer et désinfecter les lamelles et autour de la zone de cuisson. Commentaires Inspection systématique effectuée le 9 septembre 2026 : L'installation n'a aucun signe d'activité nuisible. évier à main est accessible et équipé de savon à main - s'il vous plaît ajouter des serviettes en papier dans le distributeur ci-dessus. Toutes les températures protectrices répondent aux normes réglementaires. Désinfectant de surface mesuré à 100 ppm de javel. Cycle de rinçage final du lave-vaisselle à haute température, mesuré à 73,6 degrés Celsius au niveau de la plaque. Les pratiques de stockage des aliments sont satisfaisantes. Manipulation d'aliments certifiés « FoodSafe » disponible sur place. Inspection de suivi à effectuer.

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