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Istanbul Gourmet Market

140-6640 Tecumseh Rd E Windsor ON N8T 1E6 · Grocery Store/Supermarket

4 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    2 infractions

    • Les aliments proviennent d'une source approuvée
      • a) Les aliments ne sont PAS obtenus à partir d ' une source approuvée [C]
    • Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
      • a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]
  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    3 infractions

    • Les aliments proviennent d'une source approuvée
      • a) Les aliments ne sont PAS obtenus à partir d ' une source approuvée [C]
    • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
      • b) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 60°Celsius (140°Fahrenheit) ou plus [C]
    • Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
      • a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]