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Jamaican Delight - EDM-610

7510 Creighton Place SW Edmonton AB T6W 3Z2 · Food - Mobile Vendor

18 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Problèmes de plomberie - ne pouvait pas vérifier l'eau courante chaude et froide.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Horaires/enregistrements de nettoyage écrits non disponibles.
  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Les bouchons d'évier de lave-vaisselle n'étaient pas disponibles. Les éviers doivent être remplis d'eau savonneuse et d'une solution d'assainissement afin que la vaisselle puisse être immergée pour un lavage et une désinfection appropriés
  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    0 infraction

  9. Inspection de la demande

    0 infraction

  10. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  11. Inspection de la demande

    0 infraction

  12. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  13. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le réservoir d'eaux usées actuel ne dépasse pas 10 % du réservoir d'eau douce.
  14. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • La bouteille de Sanitzer n'était pas étiquetée. Cela a été corrigé lors de l'inspection.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis n'a pas été affiché. Faites imprimer et postez-le dans l'unité.
  15. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  16. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  17. Inspection de la demande

    0 infraction

  18. Inspection initiale

    0 infraction