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JC's Smokehouse

2034 ON-127, Lake Saint Peter ON K0L 2K0 · Year-Round Food Premises

1 inspection

  1. Routine

    5 infractions

    • Les locaux sont exploités et entretenus à l'abri de toute condition qui risque de compromettre la santé, de nuire à l'hygiène ou de nuire aux aliments
    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants, tenus propres et en bon état
    • Eau courante potable chaude et froide fournie
    • Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées selon les besoins
    • Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont conçus pour protéger les aliments contre la contamination et sont facilement propres