John McGregor Secondary School
300 Cecile Avenue, Chatham ON N7M 2C6 · Cafeteria
Résumé des inspections
John McGregor Secondary School a été inspecté 23 fois par Chatham-Kent Public Health depuis le 9 janvier 2013. La dernière inspection, le 21 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.
21 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 9 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 novembre 2019. Par exemple :
Les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour les maintenir en état sanitaire art. 16, 21, 22.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chatham-Kent Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
23 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour les maintenir en état sanitaire art. 16, 21, 22.
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les surfaces de contact avec les aliments sont lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération lorsque la contamination a pu survenir
- S'assurer qu'une solution de composé d'ammonium quaternaire d'au moins 400 ppm est utilisée pour assainir les grands ustensiles / équipements / compteurs
- Les surfaces de contact avec les aliments sont lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération lorsque la contamination a pu survenir
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- John McGregor Secondary School
300 Cecile Ave, Chatham ON N7M 2C6
8 inspections
- The Links of Kent
120 Indian Creek W, Chatham ON N7M 5J5
39 inspections
- First Reformed Church
632 Lacroix Street, Chatham ON N7M 2X4
11 inspections
- Dip Dip Hooray Gourmet
111 Parkwood Dr, Chatham ON N7M 2B1
5 inspections
- Sky Acai
15 Indian Creek West, Chatham Ontario N7M 5Z4
1 inspection
- St. Ursula Church
205 Tweedsmuir Avenue WE, Chatham ON N7M 5N8
20 inspections
- Grace Christian Reformed Church
255 Tweedsmuir Ave W, Chatham ON
13 inspections
- YMCA - Indian Creek Road Public School
511 Indian Creek Road W, Chatham ON N7M 0P5
4 inspections