Jolly Roger Inn & Resort

1 J.R. Ln Seguin ON P2A 2W8 · Hotel/Motel (continental breakfast)

3 inspections

1. Conformité (obligatoire)13 févr. 2026

   0 infraction

2. Conformité (obligatoire)17 janv. 2025

   0 infraction

3. Conformité (obligatoire)19 janv. 2024

   1 infraction

   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
     • * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
     • * Ne pas fournir un espace frigorifique adéquat pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
     • La surveillance CCP devrait être effectuée par l'exploitant
     • Aliments potentiellement dangereux observés à une température interne supérieure à 4°C (40°F)
     • L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins