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JONY'S TACOS

11529 S MICHIGAN AVE, CHICAGO, IL 60628 · Restaurant

Résumé des inspections

JONY'S TACOS a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 30 mai 2017. La dernière inspection, le 18 janvier 2019, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 2 fois le 30 mai 2017. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 30 mai 2017. Par exemple : LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 30 mai 2017. Par exemple : PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAS DE CONSEIL D'ADMINISTRATION À 3 JOUEURS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LES LUMIÈRES NE S'IMPORTENT PAS SUR LES PRÉMISES PRÉPÉDENT LE LAVAGE, LE STOCKAGE ET LA CHAMBRE DE DINAGE. DOIT INSTALLER.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • GAZ STOVÉ DANS LA CHAMBRE DE LAVAGE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE DE LA CHAMBRE. DOIT INSTALLER MOP SINK AVEC RAPIDE DE FLUX.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ARTICLES EXCESSIFS OBSERVÉS ET ARTICLES NON NÉCESSAIRES, SUPPLÉMENTS DE PAINT, MATÉRIEL NON UTILISÉ, ETC CONSERVÉ SUR LES PRÉMISES PORCHE RAPIDE À LA DOOR.MUST REMISE À PRÉVENIR LA ZONE DE HARBORATION DES PEST.

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