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Just Salad Store #46

180 N STETSON AVE FL, CHICAGO, IL 60601 · Restaurant

Résumé des inspections

Just Salad Store #46 a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 23 mars 2021. La dernière inspection, le 5 juin 2026, a relevé 1 infraction.

6 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 3 juin 2026. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 juin 2026. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.16 : MUST PROVIDE A HOOKING SYSTEM TO HANG UP WET MOPS TO DRY.
  2. Toiles

    3 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVÉ AUCUN EMPLOYÉ SIGNÉ LES POLITIQUES DE SANTÉ DOIVENT FOURNIR ET MAINTENIR
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER TEMPERATURE AT SINGLE HAND WASHING SINK IN MEN'S TOILET ROOM AT 86.0F MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT 100.0F.MUST REPAIR AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)(CITATION ISSUED)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST PROVIDE A HOOKING SYSTEM TO HANG UP WET MOPS TO DRY.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    0 infraction

  5. Toiles

    0 infraction

  6. Réinspection des toiles

    0 infraction

  7. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND HANDWASHING SINK WATER TEMPERATURE RANGE FROM 67F - 72F LOCATED IN DESIGNATED WOMENS AND MENS TOILETROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE A MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C).CITATION ISSUED.
  8. Licence

    0 infraction

  9. Licence

    0 infraction

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