Kathy's

134 Caradoc St N, Strathroy ON N7G 2M8 · Restaurant

17 inspections

1. Requis21 juill. 2026

   6 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Les substances toxiques ou toxiques sont entreposées et manipulées correctement
     • Ne pas conserver les substances toxiques / toxiques dans un compartiment séparé des aliments
   • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
     • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
   • La lutte antiparasitaire est maintenue
     • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
   • Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
     • Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
   • Les locaux sont entretenus sans danger pour la santé, ne nuisent pas au fonctionnement sanitaire des locaux ou ne nuisent pas à la salubrité des aliments
2. Suivi20 mars 2026

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
3. Requis19 mars 2026

   3 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Les substances toxiques ou toxiques sont entreposées et manipulées correctement
   • Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
     • Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
4. Requis10 déc. 2025

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
5. Requis14 août 2025

   4 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
   • Les installations sanitaires sont entretenues, bien équipées et en bon état
     • Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
   • La lutte antiparasitaire est maintenue
     • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
6. Requis8 avr. 2025

   2 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
     • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
7. Requis25 nov. 2024

   1 infraction

   • Les substances toxiques ou toxiques sont entreposées et manipulées correctement
     • Ne pas conserver les substances toxiques / toxiques dans un compartiment séparé des aliments
8. Requis26 août 2024

   2 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
9. Suivi29 mai 2024

   0 infraction

10. Suivi28 mai 2024

    3 infractions

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
    • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
      • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
    • La lutte antiparasitaire est maintenue
      • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
11. Requis27 mai 2024

    2 infractions

    • La lutte antiparasitaire est maintenue
      • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
    • Les locaux sont entretenus sans danger pour la santé, ne nuisent pas au fonctionnement sanitaire des locaux ou ne nuisent pas à la salubrité des aliments
12. Suivi15 mars 2024

    2 infractions

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
    • Les substances toxiques ou toxiques sont entreposées et manipulées correctement
      • Ne pas conserver les substances toxiques / toxiques dans un compartiment séparé des aliments
13. Requis11 mars 2024

    5 infractions

    • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60 °C (140 °F) ou plus
      • Ne pas maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60°C (140°F) ou plus
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
    • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
      • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
    • Les installations sanitaires sont entretenues, bien équipées et en bon état
      • Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
14. Requis23 nov. 2023

    2 infractions

    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir la chambre dans un état sanitaire
      • Défaut d'enlever tous les matériaux et équipements non utilisés régulièrement
    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
      • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation dans un local de service alimentaire
15. Requis25 mai 2023

    1 infraction

    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
      • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation dans un local de service alimentaire
16. Requis10 nov. 2022

    1 infraction

    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
17. Requis7 nov. 2022

    3 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
    • Les installations sanitaires sont entretenues, bien équipées et en bon état
    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments