KAWARTHA WHOLESALE BAKERY
2 COMMERCE PLACE, LINDSAY ON K9V 5Y4 · Food Safety
4 inspections
- Requis
4 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices propres et désinfectés
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
- Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Requis
1 infraction
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Requis
1 infraction
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Requis
3 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices en bonne réparation
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.