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Kebab & Shawarma Inc

951 Devonshire Ave, Woodstock ON N4S 5S1 · Restaurant

6 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Requis

    3 infractions

    • Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
      • fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
    • Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sains à manger
      • assurer la température de cuisson interne sécuritaire des aliments potentiellement dangereux
    • Formation au maniement des aliments
      • s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur place qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation des locaux
  4. Requis

    1 infraction

    • Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
      • fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
      • s'assurer que les stations de lavage des mains sont entretenues, correctement fournies et utilisées uniquement pour le lavage des mains
  5. Requis

    2 infractions

    • Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
      • fournir un approvisionnement en eau potable suffisant pour l'exploitation des locaux
      • s'assurer que les stations de lavage des mains sont entretenues, correctement fournies et utilisées uniquement pour le lavage des mains
    • Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
      • s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
  6. Requis

    1 infraction

    • Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
      • s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage