KFC #018-004
709 - 10153 King George Blvd, Surrey · Restaurant
17 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Observation :
- Permis d'exploitation non affiché ou disponible. Toutefois, une vignette de permis d'exploitation valide jusqu'au 31 mars 2025 était disponible.
- Mesures correctives :
- Le permis d'exploitation avec vignette valide doit être affiché dans un endroit bien en vue. L'exploitant doit demander un permis de remplacement si l'original ne peut être trouvé.
- Date à corriger: 2024/08/10
- Mesures correctives:
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation (INSPECTION DE DURÉE CORRECTÉE) : solution d'assainissement QUATS dans l'évier de 3 compartiments et les godets mesurés à 100 ppm.
- Mesures correctives : Une solution d'assainissement QUATS de 200 ppm a été préparée par un membre du personnel au moment de l'inspection. Préparer de nouvelles solutions de désinfectant de façon à assurer l'efficacité du désinfectant.
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : La station de lavage des mains des caisses enregistreuses ne disposait pas de savon à main liquide.
- Mesures correctives : Un membre du personnel a rempli le distributeur de savon à main au moment de l'inspection. Les stations de lavage des mains doivent être équipées en tout temps d'eau chaude/froide, de savon à main liquide et de serviettes en papier.
- Score de violation: 5
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : 2 excréments de rongeurs notés sur les étagères sous la caisse enregistreuse. Aucune autre excrétion de rongeurs n'a été observée dans les locaux.
- Mesures correctives : La zone a été nettoyée et désinfectée au moment de l'inspection. L'installation a un contrat en cours avec l'entreprise de lutte antiparasitaire. Continuer de surveiller les éventuels problèmes de ravageurs et prendre les mesures d'assainissement nécessaires au besoin,
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction