Kids World Daycare and Learning Centre

6942 202B St, Langley · Institutional Kitchen

15 inspections

Inspection de routine26 janv. 2026
0 infraction
Inspection de routine23 juin 2025
0 infraction
Inspection de routine20 janv. 2025
0 infraction
Inspection de routine28 mai 2024
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
  - Observation: accumulation de résidus alimentaires notée sur le sol sous la ligne de cuisson.
  - Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones touchées. Déplacer l'équipement pendant le nettoyage. Date à corriger par: Prochaine routine
  - Score de violation: 3
Inspection de routine27 nov. 2023
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
  - Observation: L'activité de la souris est notée dans l'espace de rangement de la cuisine. Rien sur les étagères de nourriture, mais noté dans le coin où les paquets isolés et le chaud de cambro gardent. Le piège noté dans ce secteur peut ne pas être idéalement situé. Une activité mineure est également notée derrière les réfrigérateurs droits.
  - Action(s) correctrice(s): CLea dans ce coin arrière de la pièce et bloquer tous les points de mouvement potentiels comme discuté. Demandez aux techniciens de la lutte antiparasitaire de visiter et de remplacer le piège et d'y ajouter du piégeage pour réduire ou éliminer les populations. Assurez-vous d'enlever les boîtes dès que possible car il pourrait y avoir des résidus alimentaires laissés sur les souris peuvent utiliser comme nourriture. Aide également à maintenir les choses organisées.
  - *Aucune activité observée sur les étagères de stockage des aliments au moment de l'inspection.
  - Score de violation: 9
Inspection de routine5 déc. 2022
0 infraction
Inspection de routine4 juill. 2022
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
  - Observation : espace de stockage pour les aliments et les produits chimiques - accumulations de poussières, de débris et d'un ou deux vieux insectes dans les zones difficiles d'accès, y compris sous l'évier, sous les rayonnages et dans les coins entre les équipements et les boîtes.
  - Mesures correctives : Il est temps que cette salle soit réorganisée et soigneusement nettoyée afin d'éliminer les accumulations, comme indiqué ci-dessus. Assurez-vous de mettre en œuvre un nettoyage régulier et planifié dans cette pièce, qui devrait inclure les unités de congélation mobiles, les boîtes et l'équipement stocké comme indiqué. Examen à la prochaine inspection prévue.
  - Score de violation: 3
Inspection de routine20 févr. 2020
0 infraction
Inspection de suivi6 sept. 2019
0 infraction
Inspection de routine13 août 2019
2 infractions
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
  - Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le flacon d'assainissement a mesuré un résidu de 0 PPM Quat. Découvert que le personnel de cuisine utilisait un nettoyant désinfectant qui nécessite le rinçage au lieu d'un désinfectant non rinçage sur les surfaces de contact avec les aliments dans la cuisine et que le nettoyant tout usage était utilisé par erreur sur les tables dans les salles de classe au lieu d'un désinfectant.
  - Action(s) corrective(s) : Actuellement aucun désinfectant Quat sur place. Les bouteilles d'assainissement ont été nettoyées, étiquetées et remplacées par de l'eau de Javel à une concentration de 100 PPM de chlore résiduel jusqu'à ce que l'assainissement Quat puisse être acheté. L'exploitant doit examiner tous les produits de nettoyage, d'assainissement et de désinfectant utilisés avec le personnel.
  - Taux de violation: 15
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
  - Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les feuilles de relevé de température n'étaient pas remplies régulièrement. Les limites critiques des plaques de température pour les congélateurs sont incorrectes. Le fonctionnaire avait ajouté que la plage de température acceptable pour le congélateur était de -10 à -18 degrés. C.
  - Mesures correctives : Les aliments dans les congélateurs doivent être maintenus à -18 degrés C. ou plus froids. Les limites des feuilles de relevé de température ont été corrigées au moment de l'inspection. Veiller à ce que les températures soient surveillées quotidiennement et à ce que des mesures correctives soient prises lorsque les limites ne sont pas respectées.
  - Score de violation: 3
Inspection de routine21 févr. 2019
1 infraction
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
  - Observation : Les poissons congelés et les légumes coupés sont décongelés à température ambiante pour le déjeuner de demain.
  - Mesures correctives : S'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont décongelés dans le réfrigérateur ou sous l'eau courante froide.
  - Score de violation: 1
Inspection de routine23 août 2018
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
  - Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Flacon de pulvérisation d'agent d'assainissement mesuré à 1 000 PPM quat résiduel.
  - Mesure(s) corrective(s) : Maintenir le flacon de pulvérisation à 200 PPM. Surveillez quotidiennement avec vos bandes de test..
  - Score de violation: 5
Inspection de suivi27 févr. 2018
0 infraction
Inspection de routine26 févr. 2018
1 infraction
- 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
  - Observation: L'eau chaude du robinet est chaude mais ne devient pas chaude. La température a été mesurée et a atteint un maximum de 36-37 degrés Celsius.
  - Action(s) corrective(s) : Régler ou réparer pour que la température dans la cuisine atteigne au moins 43 degrés du robinet. Ne l'autorisez pas à dépasser 49 degrés Celsius pour empêcher l'échouement.
  - Score de violation: 5
Inspection de routine26 juill. 2017
0 infraction