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Kingston & District School Cafeteria

630 PINERIDGE, KINGSTON · Food Establishment

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 29(3) - L'OPÉRATEUR S'ENFANT AUX AGENTS D'INVESTISSEMENT ET DE SANITISATION D'IDENTIFICATION UTILISÉS DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS, Y COMPRIS LES CONCENTRATIONS ET LES ORIENTATIONS D'UTILISATION, DANS LE CADRE DU PROGRAMME D'INVESTISSEMENT ET DE SANITATION
      • Aucun étiquetage n'est fourni sur les bouteilles de pulvérisation. Fournir l'étiquette complète des fabricants et inclure la concentration et les instructions d'utilisation afin que les travailleurs puissent suivre les instructions des fabricants.
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 29(3) - ÉTABLISSEMENT DES AGENTS DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION IDENTIFIÉS UTILISÉS DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS, Y COMPRIS LES CONCENTRATIONS ET LES UTILISATIONS, DANS LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION.
      • Fournir des concentrations et des instructions d'utilisation sur toutes les bouteilles de pulvérisation chimique, afin que les travailleurs puissent suivre les instructions des fabricants.
    • 34 - L'OPÉRATEUR FAUT S'ASSURER QUE LES INGRÉDIENTS ALIMENTAIRES ET ALIMENTAIRES SONT SERVIS DANS UN HOMME QUI PRÉVIENT LA CONTAMINATION ET L'ADULTÉRIATION.
      • Fournir une protection supplémentaire contre les éternuers pour les aliments offerts en vente libre-service. Ajustez le protège-éternuement buffet à la bonne hauteur pour les étudiants. Charger les aliments sur buffet en contact direct avec les paquets froids. Fournir des ustensiles à manche longue pour minimiser le contact manuel avec les aliments entre les utilisateurs.