Kingswood Restaurant
43 Colborne St W., Brantford ON N3T 1K6 · Restaurant
Résumé des inspections
Kingswood Restaurant a été inspecté 5 fois par Brant County Health Unit depuis le 15 janvier 2025. La dernière inspection, le 8 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 juin 2026. Par exemple :
La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 novembre 2025. Par exemple :
La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Brant County Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
- S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Requis
2 infractions
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
Établissements inspectés à proximité
- Gigi's Pizzeria
68 Colborne St. W., Brantford ON N3T 1K5
3 inspections
- Esso Gas Station & Urban Express
80 Colborne St.,West, Brantford ON N3T 1K5
2 inspections
- Esso Gas Station & Urban Express - MR. Sub & Country Style
80 Colborne St.,West, Brantford ON N3T 1K5
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1 Sherwood Drive, Brantford ON N3S 1E6
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105 Colborne St W, Brantford ON N3T 1K8
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1 105 Colborne Street West, Brantford ON N3T 1K8
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108 Colborne St W, Brantford ON N3T 1K7
2 inspections
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108 Colborne Street West, Brantford ON N3T 1K3
2 inspections