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K&J Food

4160 97 Street NW Edmonton AB T6E 5Y6 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - le rayonnage près de la station de cuisson était recouvert de substances collantes (p. ex. graisse). Veuillez nettoyer soigneusement.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - les planches à découper observées ont été surchargées, surutilisées, piquées et/ou étaient autrement en mauvais état.
  3. Inspection initiale

    0 infraction