LA PALADAR H&H

242 BRONSON AVE OTTAWA ON K1R 6H8 · Food Safety

5 inspections

1. Contrôle régulier25 juill. 2025

   0 infraction

2. Contrôle régulier4 févr. 2025

   1 infraction

   • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
3. Contrôle régulier16 juill. 2024

   0 infraction

4. Inspection de suivi30 avr. 2024

   0 infraction

5. Contrôle régulier25 avr. 2024

   2 infractions

   • Les ustensiles polyvalents doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.
     • Nettoyer et désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation.
   • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
     • Sanitiser les ustensiles dans une solution propre de chlore d'au moins 100 parties par million de chlore disponible à une température d'au moins 24 °C pendant au moins 45 secondes.
     • Fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration de l'autre agent d'assainissement approuvé où l'assainissement a lieu.