LA PETITE ECHELLE

510 LACOLLE WAY OTTAWA ON K4A 0N9 · Food Safety

9 inspections

1. Contrôle régulier6 janv. 2026

   0 infraction

2. Contrôle régulier1 oct. 2025

   0 infraction

3. Inspection de suivi8 juill. 2025

   0 infraction

4. Contrôle régulier20 mai 2025

   0 infraction

5. Contrôle régulier7 mai 2025

   1 infraction

   • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
6. Contrôle régulier12 févr. 2025

   0 infraction

7. Contrôle régulier22 nov. 2024

   0 infraction

8. Contrôle régulier14 août 2024

   1 infraction

   • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
9. Contrôle régulier23 avr. 2024

   2 infractions

   • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
   • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).