Lago Lindo Out Of School Care - Kitchen
15004 76 Street NW Edmonton AB T5C 1C2 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le lavage des mains du personnel se fait dans les toilettes ou dans les lavabos utilisés pour laver les jouets près de la pièce principale. Un évier dédié et facilement accessible devrait être disponible pour un lavage adéquat des mains avant la manipulation des aliments. L'évier ne doit pas être utilisé à d'autres fins que le lavage des mains. Une formation a été dispensée pendant l'inspection. Veuillez consacrer l'un des deux lavabos à des fins de lavage des mains.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Le programme s'adresse à 10-12 enfants. Un certificat de manipulation d'aliments valide est requis. Veuillez obtenir un certificat de manutentionneur d'aliments valide. Le lien avec les cours de formation approuvés sur la salubrité des aliments sera joint à la section des commentaires de clôture.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?