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Langley Farm Market

12438 Harris Rd, Pitt Meadows · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Langley Farm Market a été inspecté 15 fois par Fraser Health Authority depuis le 21 septembre 2011. La dernière inspection, le 8 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

6 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 1 octobre 2026. Par exemple : 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 juillet 2021. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 1 octobre 2026. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 27 octobre 2025. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés de façon sécuritaire, loin des aliments et des surfaces que les gens touchent. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient contaminer les aliments ou nuire aux gens, ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 16 avril 2019. Par exemple : 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: The fan covers in grocery cooler had dust accumulation on it
      • Very minimal rodent droppings which appeared to be old were observed under the pallet by the grocery storage area
      • Mesures correctives : L'exploitant doit nettoyer les zones susmentionnées.
      • Date to be corrected by: Immeidately
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    2 infractions

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: The dishwashing sink in meat area had orange grime build inside
      • The wrapping station in the produce area had dust buildup on the machine
      • The popsicle freezer had dust buildup on it
      • Corrective Action(s): Operator to clean all the above mentioned areas
      • Date à corriger par: Immédiatement
      • Score de violation: 5
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Rodent droppings observed by the back grocery storage area. the pallets had cardboard on them which are changed twiced a year.
      • Corrective Action(s): Operator to clean the area affected by rodent droppings and change the cardboard on more frequent basis
      • Date to be corrected by: Oct 8, 2026
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Observed accumulation of dust in the electric room, under the pallets by the back delivery door, fan cover in the back grocery cooler.
      • Operator stated all the pallets in the back storage area are moved twice or thrice every year for cleaning
      • Mesures correctives : Nettoyer les zones susmentionnées.
      • Clean under the pallets on more frequent basis.
      • Date ot be corrected by: Oct 8, 2026
      • Score de violation: 9
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: One of the fan covers in the produce cooler was broken.
      • The paper towel dispenser in the produce prep area is broken
      • Corrective Action(s): Operator stated new cover is scheduled to install next week. Fix the cover.\
      • Fix the paper towel dispenser
      • Date to be corrected by: Oct 8, 2026
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Fuite en marche dans le toit plus frais encore présent
      • Mesures correctives : Service d'entretien venant déterminer la source de fuite. Faire réparer la source de fuite pour éviter la contamination des aliments.
      • Une semaine.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation : Les comptoirs de préparation, les planches à découper et les couteaux ne sont pas désinfectés dans la zone de préparation des légumes.
      • Mesures correctives : Doit désinfecter tous les équipements et surfaces qui touchent les aliments après chaque utilisation ou toutes les 4 heures si en utilisation continue.
      • CORRECT: immédiatement
      • Taux de violation: 15
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : L'évier à main de la salle de préparation des légumes était bloqué par un chariot et avait une cruche en métal à l'intérieur.
      • Mesures correctives : Toutes les stations de lavage des mains doivent être exemptes d'équipement et être facilement accessibles. Ne pas stocker d'articles dans l'évier et ne pas bloquer l'accès avec des chariots de légumes.
      • Correction : immédiatement
      • Taux de violation: 15
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: 1. Oignons trouvés et pommes de terre stockés sous des produits chimiques et des ampoules fluorescentes.
      • 2. Produits trouvés stockés dans la salle de garde
      • 3. Trouvé de la nourriture coupée sur une poubelle
      • Mesure(s) corrective(s) : 1. Ne jamais stocker les aliments sous des produits chimiques ou des tubes lumineux fluorescents comme s'ils se déversent ou se brisent, ils peuvent contaminer les aliments. Déplacer toutes les sources possibles de contamination (p. ex., produits chimiques, lumières farineuses, peintures, etc.).
      • 2. Les salles de surveillance sont sales, ont des produits chimiques qui ne sont pas de qualité alimentaire et ne sont pas destinés à stocker des aliments. Déplacez les chariots hors de la pièce et entreposez-les ailleurs jusqu'à ce qu'ils traitent la nourriture.
      • 3. Les légumes doivent être coupés sur une planche à découper qui est sur une surface de préparation alimentaire pas poubelle. Supprimer les éléments pour créer plus d'espace si nécessaire.
      • CORRECT: Aujourd'hui
      • Taux de violation: 15
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : 1. la planche à découper dans la zone de préparation des légumes était noire et très usée.
      • 2. Trouvé une fuite dans la marche dans le refroidisseur venant d'entre les panneaux métalliques dans le toit
      • Mesures correctives : 1. Jeter toutes les planches à découper usées et fortement utilisées et les remplacer.
      • 2. Demandez à quelqu'un de déterminer la source de la fuite au milieu de la marche dans le refroidisseur. Faites réparer la fuite pour éviter la contamination des aliments.
      • CORRECT: 1 semaine
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Planche de coupe dans la zone de transformation des produits observée avec de lourdes marques de marquage profondes.
      • Mesures correctives : Jeter/remplacer la planche à découper avec une nouvelle planche à découper pour s'assurer qu'elle est en bon état de marche afin de prévenir la contamination potentielle des aliments et de s'assurer qu'elle est lisse et correctement nettoyée et nettoyée conformément au plan d'assainissement approuvé.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • Dans le département de la viande, la vaisselle n'était pas désinfectée car l'unité de distribution de produits chimiques avait une bouteille de désinfectant vide. Le personnel n'a pas remplacé la bouteille car il n'y en avait plus, mais il y a un autre désinfectant chimique utilisé dans le Deli and Produce Dept. Les bactéries ne seront pas tuées sur la vaisselle.
      • Mesures correctives:
      • Utilisez immédiatement le désinfectant chimique alternatif pour désinfecter la vaisselle dans le département de la viande, jusqu'à ce que la solution Quats rose arrive. Former le personnel du département de la viande à l'utilisation d'un autre désinfectant chimique.
      • Score de violation: 5
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • Le lavabo du département de la viande est muni d'un tuyau d'évacuation qui fuit. Le personnel utilise l'évier 3-comp pour se laver les mains, mais les lavabos sont utilisés pour la préparation des aliments et la vaisselle tout au long de la journée.
      • Mesures correctives:
      • Réparer ou remplacer le tuyau d'évacuation afin qu'il ne fuie plus, et le personnel peut utiliser l'évier de lavage des mains.
      • **Date de correction : 7 août**
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : La station de lavage des mains dans la zone de préparation des produits a été bloquée au moment de l'inspection
      • Mesures correctives : L'obstruction a été nettoyée au moment de l'inspection
  10. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : L'eau de Javel s'est désinfectée > 200 ppm
      • Mesures correctives : S'assurer que l'eau de Javel chlorée est 100ppm, 1 c. à thé de Javel par litre d'eau
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : évier trouvé dans la salle de coupe à bloquer
      • Mesure(s) corrective(s) : doit(nt) garder l'accès à l'évier dégagé
      • Score de violation: 5
    • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Flacon pulvérisé au chlore sans étiquette
      • Mesure(s) corrective(s) : Séparation de tous les contenants contenant des produits chimiques
      • correct: aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : L'évier dans la salle de production a été bloqué par une planche à découper sur le dessus et une boîte de sacs
      • Mesures correctives : Assurez-vous que tous les éviers sont facilement accessibles.
      • Score de violation: 5
  12. Inspection de suivi

    0 infraction

  13. Inspection de suivi

    0 infraction

  14. Inspection de routine

    0 infraction

  15. Inspection de suivi

    0 infraction

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