Le Petit Relais - Ecole Catholique St-Jude - Before and After School
225 Dixon Street, Porcupine ON P0N 1C0 · Child Care Food Services
Résumé des inspections
Le Petit Relais - Ecole Catholique St-Jude - Before and After School a été inspecté 2 fois par Porcupine Health Unit depuis le 18 octobre 2022. La dernière inspection, le 22 janvier 2024, a relevé 1 infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 22 janvier 2024. Par exemple :
Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Porcupine Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
- Amélioration requise.
- Sanitiser les ustensiles dans l'eau pendant moins de 45 secondes (493/17-19a)-55MIN)
- Sanitiser les ustensiles dans une solution de chlore de moins de 100 p.m. de chlore disponible (493/17-19b)-120MOD)
- Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
- Requis
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Le Petit Relais - Ecole Catholique St-Jude - Le Petit Relais - Before and After School Program
225 Dixon Street, Porcupine ON P0N 1C0
1 inspection
- École catholique St-Jude
225 Dixon Street, Porcupine ON P0N 1C0
2 inspections
- Centre Éducatif Rayon de Soleil (École St-Jude) - Day Care - IPAC
255 Dixon Street, Porcupine ON P0N 1C0
3 inspections
- Centre Éducatif Rayon de Soleil (École St-Jude) - Day Care - Food Safety
255 Dixon Street, Porcupine ON P0N 1C0
13 inspections
- Busy Chippies
5864 King Street, Porcupine ON P0N 1C0
6 inspections
- East End Service Centre
6161 King Street, Porcupine ON P0N 1C0
3 inspections
- Good Samaritan Inn
108 Bloor Street, South Porcupine ON P0N 1H0
7 inspections
- The Northern Grazing Company
309 Henry Street, Porcupine ON P0N 1C0
4 inspections