Lin's Neighbourhood Chinese Food
19973 96th Ave, Langley · Restaurant
14 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les fruits de mer et la viande crue dans la glacière notée assis sur une boîte en carton de céleri.
- Mesures correctives : La viande et les fruits de mer crus devraient être situés en dessous, prêts à consommer des aliments et à produire des articles entreposés.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Le capot de fume accumulait de la graisse
- Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter le capot pour maintenir les opérations sanitaires - Date à corriger : 3 jours
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Drain du réservoir d'eau chaude et zone environnante observées avec une accumulation de nourriture et de débris (essentiellement de saleté/graisse au sol). Lacunes observées dans le travail de tuiles sous les jambes du réservoir d'eau et derrière dans le coin permettant l'accumulation de déchets.
- Action(s) corrective(s) : Remplir/ciment les trous dans les tuiles et la dépression dans le plancher derrière le réservoir d'eau chaude afin qu'aucune eau ne s'accumule dans cette zone. Améliorer le débit d'eau dans ce darin s'il est sujet à une inondation ou à un recul. Si un problème persiste, les drains devront être reconfigurés.
- Terminé avant la prochaine inspection prévue.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction