Aller au contenu
Chargement de la carte…

Locanda dell'Orso

350 W Pender St, Vancouver BC V6B 1T1 · Food Service Establishment 1

Dossier officiel de Vancouver Coastal →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.6 / 5 (8)
Téléphone
+1 604-336-3151

Heures d'ouverture

  • Friday12–10 PM
  • MondayClosed
  • Saturday12–10 PM
  • Sunday12–9 PM
  • Thursday12–10 PM
  • Tuesday12–10 PM
  • Wednesday12–10 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Locanda dell'Orso a été inspecté 6 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 5 novembre 2024. La dernière inspection, le 16 décembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 juillet 2025. Par exemple : Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 13 décembre 2025. Par exemple : Les locaux sont exempts de parasites.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 17 juillet 2025. Par exemple : Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 13 décembre 2025. Par exemple : L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juillet 2025. Par exemple : Un cours de formation certifié sur la sécurité alimentaire a été suivi par l'exploitant et les gestionnaires d'aliments de l'établissement de service alimentaire.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Suivi systématique

    0 infraction

  2. Routine

    2 infractions

    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
    • Les locaux sont exempts de parasites.
      • Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
  3. Suivi systématique

    2 infractions

    • Un cours de formation certifié sur la sécurité alimentaire a été suivi par l'exploitant et les gestionnaires d'aliments de l'établissement de service alimentaire.
      • Aucun employé présent n'est titulaire d'un certificat FOODSAFE valide ou équivalent pendant que le propriétaire/exploitant est absent.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
  4. Routine

    5 infractions

    • Un cours de formation certifié sur la sécurité alimentaire a été suivi par l'exploitant et les gestionnaires d'aliments de l'établissement de service alimentaire.
      • Aucun employé présent n'est titulaire d'un certificat FOODSAFE valide ou équivalent pendant que le propriétaire/exploitant est absent.
    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • Le lave-vaisselle mécanique ne permet pas d'effectuer un lavage et/ou un assainissement suffisants pour éliminer la contamination.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
  5. Suivi systématique

    0 infraction

  6. Routine

    3 infractions

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • Le lave-vaisselle mécanique ne permet pas d'effectuer un lavage et/ou un assainissement suffisants pour éliminer la contamination.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
    • Un établissement de services alimentaires doit avoir des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • w

    We had the loveliest weekend lunch here. Charming setting and friendly staff. Each dish had something distinct and memorable. We would recommend everything we ordered, but the marinara 2.0 pizza was a summertime delight with its vibrant cherry tomatoes and nuttier crust. I have been fiendish for lemon lately and this pizza definitely hit. The ragù was luscious and lip-smacking. Strongly recommend the pasta here. After trying this place out, we are highly intrigued by the dinner options and are eager to come back. It is clear this place embodies the warmth and hospitality of the folk tale it’s inspired by! Thanks!!

  • Josh Sigurdson

    Absolutely incredible food! The pasta is fresh, the service is good and it is worth what you pay. My wife and I got tagliatelle and agnolotti del plin. Both were made to perfection. The tagliatelle was a bit larger. You can tell they put care into their dishes. We haven't had such good fresh pasta outside of small towns in Italy until today. Fresh makes all of the difference. Texture was great and the flavor was amazing! This place is loved in the neighborhood and I am happy we tried it. We will be back! Real Italians working there by the way.

  • Fellyy

    We visited Locanda dell’Orso and it was absolutely unreal. We started off with a Bellini & Chinotto Italian Soda, followed by the Carne Cruda Crostino, this was probably my favourite dish ever, next we had the Locanda Cesar Salad, and Margherita Sbagliata pizza. The burrata made this a creamy dream come true! Last we had the Wagyu beef Burger, it was the juiciest burger I’ve ever had. For dessert we had the raspberry white chocolate Panna cotta and the raspberry olive oil cake which were both so yummy and full of bold flavors. Overall I was blown away with my dining experience here and I’ve definitely found a new favourite! The service was also very attentive and kind. Will definitely be back!

  • Brandon Louie

    Got the Lobster Roll, Bella-Vera Pizza, Agnolotti Pomodoro & Crab, Tagliatelle Al Ragu. Our favourite was easily the ragu and then the pizza. Its hard to describe the depth of flavour of the ragu as it was so delicious and they don't cheap out on the meat on the plate! The pizza, while a little heavy due to all the cheese, had great umami and the crust was light and crispy. The squid ink pasta was nice, but nothing special. The lobster roll was disappointing. Ours didn't have much lobster flavour.

  • Live Eat Roam

    I’ve been trying to find an authentic Italian restaurant in Vancouver, and this place really stood out. From the moment I walked in, the atmosphere felt warm and genuine, it honestly reminded me of being back in Italy. The pizza was excellent, with fresh ingredients and great flavor. I’m already looking forward to coming back to try their pasta next time. 100% recommend their pizza. Service was friendly and attentive without being over the top, and the prices felt fair for the quality. They also have a nice wine selection, which added to the overall experience. Overall, one of the best Italian spots I’ve found in Vancouver. I’ll definitely be back.

  • w

    We had the loveliest weekend lunch here. Charming setting and friendly staff. Each dish had something distinct and memorable. …

  • Josh Sigurdson

    Absolutely incredible food! The pasta is fresh, the service is good and it is worth what you pay. …

  • Fellyy

    We visited Locanda dell’Orso and it was absolutely unreal. We started off with a Bellini & Chinotto Italian Soda, followed by the Carne Cruda Crostino, this was probably my favourite dish ever, next we had the Locanda Cesar Salad, and …

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web