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LOGAN SQUARE ELEMENTARY SCHOOL

3651 W Schubert ST, CHICAGO, IL 60647 · School

Résumé des inspections

LOGAN SQUARE ELEMENTARY SCHOOL a été inspecté 21 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 février 2010. La dernière inspection, le 17 septembre 2026, a relevé 3 infractions.

6 des 21 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 septembre 2026. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 mars 2019. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 13 mars 2014. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 13 mars 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 23 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 13 mars 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

21 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN THE REQUIRED PROCEDURE/PLAN AND APPROPRIATE SUPPLIES OR KIT. (NECESSARY ITEMS AT A MINIMUM: GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS AND APPROPRIATE SANITIZER/SPRAY THAT IS EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS) PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. (***SEE COMMENTS).
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE PROVIDED IN THE EMPLOYEE UNISEX WASHROOM LOCATED IN THE KITCHEN AREA.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED, WITH EXCESSIVE LITTER ON THE GROUND AROUND THE GARBAGE DUMPSTER AREA, AND THE DUMPSTER LIDS KEPT OPEN. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE OUTSIDE GARBAGE AREA CLEAN AND KEEP DUMPSTER LIDS CLOSED WHEN NOT IN USE.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B). (CORRECTED ON SITE). (***SEE COMMENTS).
  2. Toiles

    6 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE FOR PROPER DISPOSAL OF SANITARY NAPKINS IN GIRLS'AND WOMEN'S STAFF TOILET ROOMS. NOTED ALL NEW TOILET ROOMS ON 3RD FLOOR/ UPPER GRADES HAVE COVERED RECEPTACLE. INSTRUCTED TO PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER-STAINED CEILING TILES AT ENTRANCE OF LUNCHROOM AND IN LUNCHROOM INSTRUCTED TO REPLACE THE STAINED CEILING TILES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED ON 1ST FLOOR OUTSIDE BOY TOILET ROOM WATER LEAKING THROUGH FLOOR TILE, INSTRUCTED TO REPAIR LEAK AND IF NECESSARY, REPLACE AFFECTED FLOOR TILE AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED 3RD FLOOR OF UPPER GRADES CLASSROOMS CEILING AND WALL WITH WATER DAMAGE, INSTRUCTED TO RESURFACE AND REPAINT CHIPPED AREAS TO ENSURE WALLS ARE SEALED, SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CHIPPED PAINT ON THE WALLS IN THE LUNCHROOM. INSTRUCTED TO RESURFACE AND REPAINT CHIPPED AREAS TO ENSURE WALLS ARE SEALED, SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED ON 3RD FLOOR OF UPPER GRADE CLASSROOMS 3 LIGHTS IN HALL NOT WORKING ACCORDING TO BUILDING ENGINEER; DURING TOILET ROOM CONTRUCTION WIRES WERE CUT, INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE WITH SPILL KIT.PRIORITY VIOLATION.NO CITATION ISSUED.7-38-005.MUST PROVIDE.
  4. Toiles

    0 infraction

  5. Toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • WASHROOMS HANDWASH BOWLS HOT AND COLD WATER PUSH BUTTONS NOT MAINTAINED, LESS THAN 15 SECONDS RUNNING WATER TIME WHEN BUTTONS ARE PUSHED. INSTRUCTED TO RECALIBRATE WASHROOMS HANDWASH BOWLS HOT AND COLD WATER PUSH BUTTONS TO A MINIMAL 15 SECONDS RUNNING WATER TIME WHEN PUSHED.
  7. Réinspection des toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO EXPOSED HANDWASHING SINK AT THE FOOD SERVICE LINE IN THE LUNCH ROOM. MUST INSTALL AN EXPOSED HANDWASHING SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AT THE SERVICE LINE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
  9. Toiles

    8 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORTY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND SINK ON SERVING LINE IN LUNCH ROOM.MUST PROVIDE A HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER ON SERVING LINE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED AN APPX."1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM AND CENTER OF DOOR #11.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 2 & 3 DOOR REACH IN COOLERS IN LUNCHROOM.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM PRE-K ROOM #402 SHELVING UNITS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST ADJUST FAUCET HANDLES TO STAY ON LONGER IN ANNEX BUILDING 2 & 3 RD FL. BOY'S AND GIRLS.MUST REPAIR OR REPLACE ANNEX STAFF 1ST FL. LEAKY TOILET,PRE-K ROOM 403 LEAKY TOILET AND KITCHEN STAFF TOILET.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR IN PAPER GOODS STORAGE AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS IN PRE-K ROOM #402.
  10. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Observed torn refrigeration gaskets on the two door cooler and three door cooler in the dining area. Instructed facility to replace and maintain.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Observed dirt on the floors of the hallways throughout school. Instructed facility to clean and maintain.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Observed peeling paint on the hallways throughout the school. Instructed facility to remove all peeling paint, repaint walls, and maintain smooth and easily cleanable. Observed the second floor boys' washroom to have damaged and missing tiles in various areas. Instructed facility to repair and maintain.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Observed no hand sink easily accessible to the serving line inside the cafeteria (away from kitchen). Instructed facility to install a hand washing sink with hot and cold water under city pressure, soap, paper towels, and to maintain. Observed the washroom in the lunchroom to have a slow draining handsink. Instructed facility to repair and maintain.
  11. Réinspection des toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED SIDE DELIVERED DOOR #11 NOT RODENT PROOF DOOR HAS APPROXIMATELY ONE INCH OPENING ON BETWEEN DOORS. MUST REPAIR AND MAINTAIN. INSTRUCTED TO MAKE DOOR TIGHT FITTING TO PREVENT PEST ENTRY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMSTER IN POOR REPAIR WITH MISSING AND BROKEN LIDS ALSO OBSERVED GARBAGE TRASH AND FOOD DEBRIS ON GROUND SURROUND DUMPSTER. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN DUMPSTER AND SORROUNDING AREA. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED DUST ACCUMULATION ON VENTILATION FAN INSIDE WALK-IN COOLER IN KITCHEN FOOD PREP AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  13. Réinspection des toiles

    0 infraction

  14. Toiles

    4 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • NOTED NO HOT RUNNING WATER INSIDE THE GIRLS BATHROOM OF THE MAIN BUILDING (FIRST FLOOR). INSTRUCTED TO HAVE HOT AND COLD RUNNING WATER AT ALL TIMES IN BATHROOMS. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED ICE BUILD UP INSIDE THE REFRIGERATION UNIT OF THE PRE-K CLASS ROOM #402. INSTRUCTED TO DEFROST, CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED PEELING PAINT ON CEILING OF THE GIRLS BATHROOM ON THE FIRST FLOOR (MAIN BUILDING). INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED SLOW DRAIN AND LOW WATER PRESSURE AT THE HAND WASH SINK AND 2 COMPARTMENT SINK OF THE TEACHERS LOUNGE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  15. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DETAIL CLEAN VENTILATION FAN INSIDE 2-DOOR PREP COOLER.MUST REMOVE DUST ACCUMULATION.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING/CHIPPED PAINT ON CEILING ON ANNEX BUILDING 3RD FLOOR GIRLS BATHROOM. MUST SCRAPE AND REPAINT CEILING. OBSERVED TISSUE PAPER AND DIRT ON CEILING ON ANNEX BUILDING 3RD FLOOR BOYS BATHROOM. MUST CLEAN AND MAINTAIN. OBSERVED MISSIG WALL TILES IN MAIN BUILDING BASEMENT GIRLS BATHROOMS. MUST REPAIR TO SMOOTH EASILY CLEANABLE SURFACES. OBSERVED MISSING WALL TILES IN MAIN BUILDING BASEMENT AND 2ND FLOOR GIRLS AND BOYS BATHROOMS. ALSO OBSERVED PEELING/CHIPPED PAINT ON CEILING SAME BATHROOM. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE ALL STORED ITEMS INSIDE WALK-IN FREEZER 6 INCHES OFF FLOOR/WALL FOR EASIER OF CLEANING.
  16. Empoisonnement alimentaire présumé

    7 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • OBSERVED THE KITCHEN TRUE 2 DOOR COOLER IN USE AT IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE AMBIENT AIR MEASURED AT 44.4F.TAGGED HELD FOR INSPECTION AT THIS TIME. MUST NOT USE THE REFRIGERATION UNIT UNTIL THE CDPH IS NOTIFIED VIA FAX 312-74608040 OR E-MAIL AT [email protected] TO REQUEST A TAG REMOVAL.APPROXIMATELY AT 2:40 P.M. AMBIENT AIR MEASURED AT 32.5F AT THIS TIME.HELD FOR INSPECTION IS REMOVED,MAY RESUME NORMAL USE OF SAID REFRIGERATION UNIT AT THIS TIME. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A).
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • OBSERVED POTERNTIALLY HAZARDOUS FOODS COOKED GRILLED CHEESE SANDWICH,COOKED PIZZA,COOKED CHEESE QUESADILLA,COOKED PANCAKE STORED AT IMPROPER TEMPERATURES (42.8F-49.6F) HELD INSIDE THE KITCHEN TRUE 2 DOOR COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO DISCARD,DENATURE APPROXIMATELY 1/2 POUND OF FOOD WORTH $6.75 AS STATED PER MANAGER AT THIS TIME. ALL COLD FOODS INSIDE COLD HOLDING UNITS MUST BE 40F OR BELOW AT ALL TIMES. CRITICAL VIOLATION 7-38-005A CITATION ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • REMOVE DUST ACCUMULATIONS INSIDE ALL COOLERS AND FREEZERS INCLUDING VENTILATION COVERS IN THE KITCHEN AREAS AND STUDENT LUNCH ROOM AREAS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REMOVE RUST ON FLOOR INSIDE THE MILK WALK-IN-COOLER. FLOORS IN THE BOILER ROOM AREAS AND ADJACENT SUPPLY STORAGE ROOMS ALL REQUIRE A DETAIL CLEANING.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SCATTERED SITES OF PEELING/CHIPPED PAINT FROM PRE-K CLASSROOM#009(TOILET ROOM),MAINTENANCE ROOM(1ST FLOOR),SEAL OPENING ON WALL NEAR WINDOWS SAME ROOM MUST REPAIR TO SMOOTH,EASILY CLEANABLE SURFACES.SEAL NOTICEABLE OPENING(S) AROUND PIPES INSIDE THE MOP SINK UTILITY CLOSET(1ST FLOOR).ALSO,DOOR FRAME AT FRONT MAIN ENTRANCE MUST REPAIR/REPLACE THRESHOLD.MISSING AND DAMAGED WALL TILES 2ND FLOOR HIRLS TOILET ROOM (MAIN BUILDING).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR WATER LEAK AT CENTER DRAIN PIPE BENEATH THE KITCHEN 3 COMPARTMENT SINK.REMOVE ICE BUILD UP FROM THE COMPRESSOR LINES IN WALK-IN-FREEZER.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE ALL UNUSED COOLERS IN THE KITCHEN CORNER AREA AND OUTSIDE HALLWAY ADJACENT TO THE STUDENTS LUNCHROOM.MUST ELEVATE ALL STORED ITEMS 6" OFF FLOOR/WALL FOR EASIER CLEANING IN THE BOILER ROOM AREAS AND STORAGE ROOMS.ALSO,INSIDE THE 1ST,2ND FLOOR MOP SINK UTILITY ROOMS (MAIN BUILDING).
  17. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • FOUND BROKEN EQUIPMENT, WARMER AND THE ONE DOOR COOLER NOT BEING MAINTAINED. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE THEM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • FOUND SHELVING UNITS NOT CLEAN AT MAIN KITCHEN, MUST CLEAN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FLOORS IN THE BOOK ROOM, PUMP ROOM AND STORE ROOM ALONG THE WALLS AND IN THE CORNERS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • CLEAN THE LARGE VENT IN THE GIRLS TOILET ROOM BASEMENT HAS DUST BUILDUP ON IT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • FOUND CLUTTERED CONDITIONS IN PRE K CLASSROOMS ANNEX#401,MAIN BUILDING #109-MUST CLEAN, ORGANIZE. ALSO CLUTTER IN THE PUMP ROOM AND BOILER ROOM OLD UNUSED FURNATURE LARGE NUMBER OF DESK, CHAIRS, BOXES AND SMART BOARD STANDS. THE BOOK ROOM, CLUTTER BOXES,BAGS OLD UNUSED EQUIPMENT AND BOOKS. REMOVE CLUTTER AND CLEAN AND ORGNIZE SO NO INSECT OR RODENT HARBORAGE.
  18. Suspected Food Poisoning Re-inspection

    0 infraction

  19. Empoisonnement alimentaire présumé

    6 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • Adequate and convenient hand washing facilities shall be provided for all employees. NO PAPER TOWELS IN KITCHEN STAFF BATHROOM, NO SOAP IN CHILDREN'S BATHROOM, BY LUNCH ROOM, ON FIRST FLOOR, AND SECOND FLOOR, AND BOYS HAND DRYER IN POOR REPAIR ON SECOND FLOOR, INSTRUCTED TO TO KEEP ALL BATHROOMS FULLY STOCK, AND ALL DEVICE'S PROPERLY WORKING, CRITICAL CITATION ISSUED: 7-38-030
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • When toilet and lavatory facilities are provided for the patrons of food establishments, such facilities shall be adequate in number, convenient, accessible, properly designed, and installed according to the municipal code. GIRLS BATHROOM FIRST FLOOR MAIN BUILDING HAS NO RUNNING HOT WATER, MUST PROVIDE, INSTRUCTED TO RESTRICT USE OF BATHROOM, UNTIL RUNNING HOT WATER CAN BE ACHIEVED, ADDITIONAL BATHROOM IN ANNEX BUILDING SERIOUS CITATION ISSUED: 7-38-030
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST REPLACE/RESEAL RUSTY SHELVING INSIDE TWO DOOR REACH-IN COOLER
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. DESKS NOT CLEAN IN THE ALLEGED ROOMS WHERE THE FOOD POISON OCCUR, INSTRUCTED TO CLEAN ALL ROOMS THOROUGHLY
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. MUST CLEAN ALL LIGHT SHIELDS IN KITCHEN PREP AREA, AND BULB TO LIGHT THATS OUT, IN SAME AREA
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. NO EXHAUST SYSTEM INSTALL ABOVE WARMING OVENS, MUST HAVE THE EXHAUST SYSTEM ABOVE OVENS, OR MANUAL WITH ELECTRICAL SPECIFICATIONS, TO DETERMINE THE TOTAL KILOWATTS TO OVENS
  20. Toiles

    3 infractions

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.FOUND WATER LEAKING AT PUSH KNOBS WASHBOWLS IN STUDENT TOILET ROOMS ANNEX BUILDING-MUST REPAIR,VENTILATION COVERS IN KITCHEN REQUIRE DETAIL CLEANING TO REMOVE DUST BUILD UP-ENGINEER IS AWARE AT THIS TIME.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.FOUND CLUTTERED CONDITIONS IN PREK CLASSROOMS ANNEX#401,MAIN BUILDING #109-MUST CLEAN,ORGANIZE,REMOVE CLUTTER FROM PREMISES DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • Between uses and during storage ice dispensing utensils and ice receptacles shall be stored in a way that protects them from contamination.Wiping cloths must be stored in sanitizing solution.
  21. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. REPAIR TOILET TISSUE HOLDER IN PRE-K MOBILE BUILDING CLASSROOM TOILET.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. TOILET BOWLS THRU-OUT FACLITY,INCLUDING THE ONES IN PRE-K MOBILE BUILDING CLASSROOMS WITH STAINS DUE TO IMPROPER OR NON-CLEANING, MUST BE CLEANED AND MAINTAIN CLEAN AT ALL TIMES. COUNTER TOPS IN PRE-K CLASSROOM #401 NEEDS CLEANING.

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