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Loong's Chinese

2459 Marine Dr, West Vancouver BC V7V 1L3 · Food Service Establishment 1

Dossier officiel de Vancouver Coastal →Voir sur Google Maps →

Détails

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Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Loong's Chinese a été inspecté 4 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 25 février 2025. La dernière inspection, le 4 décembre 2025, a relevé 1 infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Lavage des mains et hygiène du personnel et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 décembre 2025. Par exemple : Les locaux sont exempts de parasites.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 novembre 2025. Par exemple : Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 24 novembre 2025. Par exemple : Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 novembre 2025. Par exemple : L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Suivi systématique

    1 infraction

    • Les locaux sont exempts de parasites.
      • Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
  2. Routine

    3 infractions

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
      • Les locaux ne sont pas entretenus dans un état sanitaire.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • La station de lavage des mains est obstruée ou utilisée à d'autres fins.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
  3. Suivi systématique

    0 infraction

  4. Routine

    3 infractions

    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • La station de lavage des mains est obstruée ou utilisée à d'autres fins.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
    • Les locaux sont exempts de conditions qui conduisent à l'hébergement, à la reproduction et à l'entrée des ravageurs.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • T W

    The food is here amazing and so delicious! Genuinely. Best Chinese food in West Van and possibly North Van. The waiters are so nice! Really great spot. I will go many times more. Just look at the pictures…the food tastes even better in real life. Don’t forget, you have to preorder the chicken dish. So juicy and flavorful.

  • Yuqi Lynette Liang

    Absolutely 10/10, dining in this restaurant I was almost getting emotional. I came from the same town as the chef and his son and I could tell how well they put their hearts and effort into all the dishes, trying to share the essence of Shunde style cooking and understanding of good ingredients. Wish them all well and bless diners’ taste buds! We will come back when we visit Vancouver again.

  • Ricardo Wang

    Authentic Guangdong Shunde cuisine, open for about two months. It has no connection with the previous Japanese restaurant. The only staff are a handsome young waiter and his father. It can get quite busy sometimes, so making a reservation is recommended. So delicious!😋

  • May

    If you do not speak cantonese; do not come to this place. So it’s hard to order. They do not have a menu. Or there were lists of food written on their wall but the guy will recommend a food that is over price 😓 (but when he recommend it, he didn’t mention the price) For 2 dishes plus rice. We spent $200+ And there were only 3 of us. Such a rip off.

  • Bruna O.

    This is the worst sushi place I've ever been to. Dirty place (you can see it everywhere), rude service and TERRIBLE food. Ordered a Tuna Tataki and side salad for lunch. The Albacore tuna was frozen in the middle which is a health hazard as they receive the fish frozen, sear it, then freeze it again - this goes against very basic food safety practices. The dressing flavor was horrible for both dishes. They saw I left half of the dish on my plate (I only ate part of it because I was really hungry) and didn't say anything. I told them it is not correct to serve a dish frozen and chef lied saying "he made it that morning". I was very bitter to pay $20 for a small portion of frozen, low quality albacore and some lettuce with bad dressing.

  • T W

    The food is here amazing and so delicious! Genuinely. Best Chinese food in West Van and possibly North Van. The waiters are so nice! Really great spot. I will go many times more. Just look at the pictures…the food tastes even better in real life. Don’t forget, you have to preorder the chicken dish. So juicy and flavorful.

  • Yuqi Lynette Liang

    Absolutely 10/10, dining in this restaurant I was almost getting emotional. I came from the same town as the chef and his son and I could tell how well they put their hearts and effort into all the dishes, trying to share the essence of …

  • Ricardo Wang

    Authentic Guangdong Shunde cuisine, open for about two months. It has no connection with the previous Japanese restaurant. The only staff are a handsome young waiter and his father. It can get quite busy sometimes, so making a reservation is recommended. So delicious!😋 …

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