Aller au contenu
Chargement de la carte…

Lunenburg County YMCA CHILDCARE CENTRE

75 HIGH, BRIDGEWATER · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

Lunenburg County YMCA CHILDCARE CENTRE a été inspecté 5 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 22 novembre 2023. La dernière inspection, le 26 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 novembre 2024. Par exemple : Désinfectants et désinfectants Les désinfectants et/ ou désinfectants doivent avoir un numéro D.I.N. pour être adaptés à l'usage prévu et être utilisés exactement comme indiqué sur l'étiquette.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    1 infraction

    • Désinfectants et désinfectants Les désinfectants et/ ou désinfectants doivent avoir un numéro D.I.N. pour être adaptés à l'usage prévu et être utilisés exactement comme indiqué sur l'étiquette.
      • Assurez-vous qu'un désinfectant de surface sans danger pour les aliments est utilisé pour désinfecter toute surface de contact avec les aliments dans la cuisine.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • S'assurer que le désinfectant au chlore est maintenu à une concentration de 100 ppm.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web