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Lyly's Kettlecorn

12900 Steveston Hwy, Richmond BC V6W 1A3 · Food Service Establishment 1

Dossier officiel de Vancouver Coastal →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.9 / 5 (8)
Téléphone
+1 604-961-7747

Heures d'ouverture

  • Friday10 AM–5 PM
  • MondayClosed
  • Saturday9 AM–5:30 PM
  • Sunday9 AM–5:30 PM
  • Thursday10 AM–5 PM
  • TuesdayClosed
  • WednesdayClosed

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Lyly's Kettlecorn a été inspecté 5 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 8 avril 2016. La dernière inspection, le 23 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 août 2024. Par exemple : Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 1 juin 2023. Par exemple : Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 1 juin 2023. Par exemple : Un cours de formation certifié sur la sécurité alimentaire a été suivi par l'exploitant et les gestionnaires d'aliments de l'établissement de service alimentaire.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Routine

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
  3. Suivi systématique

    0 infraction

  4. Routine

    3 infractions

    • Un cours de formation certifié sur la sécurité alimentaire a été suivi par l'exploitant et les gestionnaires d'aliments de l'établissement de service alimentaire.
      • Le propriétaire/exploitant ne détient pas de certificat FOODSAFE valide ou équivalent.
    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
      • La méthode manuelle de lavage à la vaisselle est inappropriée pour éliminer la contamination.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
  5. Routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • B C

    Best kettle corn ever. I've been a fan of Lyly Kettlecorn since I first tried it a few years ago. Their popcorn is always freshly made and full of flavor. My favorites are the Regular (sweetened), other flavors like Cheese and Caramel are also very good. It's become one of my go-to gifts for friends, and everyone who tried it would rave about it and ask for more. Thank you, Lyly, for bringing the best popcorn to the Richmond Farm Market each season. I'll continue to support your business and look forward to enjoying more to come. Keep up the amazing work. Tips for buyers: The Country Vine winery in the same market but at the other side of the parking lot also sells Lyly's stock on the same operating days and have all flavors. They sell for the same price and are open until 8pm.

  • Cecelia Chan

    This is our second year ordering from Lyly’s Kettlecorn for our school, and it was a huge success! We portioned their commercial giant bags into almost 1000 individual cups, and both students and staff couldn’t get enough of it. Everyone wanted to know where it was from! Lyly is fantastic to work with, highly accommodating, and made the whole process seamless. It’s the perfect treat for snacks, souvenirs, or fundraising events. Highly recommended!

  • Dan Tsou

    Amazing popcorn, amazing people. Went and grab a bag or two, was told might sold out for the day while waiting in line. Just when it's our queue they're sold out. However, she still managed to scoop up 3/4 of a bag and gave us for free. That was probably the best service at a popcorn stall ever! Besides, they were really tasty. Not too sweet, flavored just perfect.

  • Melody O

    This is by far the best kettle corn I've ever had. The sour cream and onion flavor especially is 10/10. So addictive and the texture is perfect. Highly recommend!

  • Renee Yu

    This is the best popcorn ever❤️!!My favorite is the regular♡♡. I just bought 8 bags for my coworkers. They all love it and can't stop eating it. The best ！！！💖

  • B C

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  • Cecelia Chan

    This is our second year ordering from Lyly’s Kettlecorn for our school, and it was a huge success! We portioned their commercial giant bags into almost 1000 individual cups, and both students and staff couldn’t get enough of it. Everyone …

  • Dan Tsou

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