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MAHALIA JACKSON ELEMENTARY SCHOOL

917 W 88th St (8800S), CHICAGO, IL 60620 · School

Résumé des inspections

MAHALIA JACKSON ELEMENTARY SCHOOL a été inspecté 28 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 mai 2010. La dernière inspection, le 9 septembre 2026, a relevé 5 infractions.

3 des 28 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 19 septembre 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 30 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 16 novembre 2017. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 22 fois dans 18 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2026. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 28 septembre 2010. Par exemple : * RÉSUMÉ DU RAPPORT D ' INSPECTION ARRÊT ET VISIBLE DE TOUS LES DOUANIERS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

28 inspections

  1. Toiles

    5 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE HAND SINK IN THE WASHROOM FOR THE TEACHER/PARENT NOT ON LONG ENOUGH ALLOWING FOR ADEQUATE HAND WASHING. INSTRUCTED TO FIX SO THAT THE WATER STAYS ON LONG ENOUGH (15 SECONDS) FOR ADEQUATE HAND WASHING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE A GARBAGE CAN WITH A LID IN THE KITCHEN STAFF WASHROOM AS REQUIRED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED SPILLS AND DEBRIS ON THE GROUND AROUND OUTSIDE DUMPSTERS INSIDE THE GARBAGE CORRAL. MUST CLEAN AND MAINTAIN TO PREVENT HARBORAGE FOR PESTS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING AND/OR DAMAGED CEILING TILES IN THE KITCHEN AND TEACHER WASHROOM. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • OBSERVED PREVIOUS VIOLATION #10 NOT CORRECTED FROM REPORT #2624101 , DATE 9/19/25. INSTRUCTED TO COMPLY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-42-090 Violation Codes: 5-204.11 Inspector Comments: FOUND NO EXPOSED HANDWASHING SINK ON THE FOOD SERVICE LINE IN THE SERVING AREA FOR HANDWASHING; INSTRUCTED TO INSTALL WITH HOT AND COLD RUNNING WATER, HANDSOAP AND HAND DRYING DEVICE OR TOWELS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C)
  2. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND NO EXPOSED HANDWASHING SINK ON THE FOOD SERVICE LINE IN THE SERVING AREA FOR HANDWASHING; INSTRUCTED TO INSTALL WITH HOT AND COLD RUNNING WATER, HANDSOAP AND HAND DRYING DEVICE OR TOWELS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED THE RUBBER GASKETS ON THE THREE DOOR COOLER DOORS LOCATED BY THE COOKING EQUIPMENT IN POOR REPAIR; INSTRUCTED TO REPLACE GASKETS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BROKEN FLOOR TILE BY THE ONE COMPARTMENT SPRAYER SINK IN THE CORNER AREA; INSTRUCTED TO REMOVE TILE, REPLACE OR SEAL AREA OF FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO CLEAN THE FLOOR IN THE CORNER AREAS UNDER THE ONE COMPARTMENT SPRAYER SINK.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN THE 1st FLOOR STAFF WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS FOR PROPER HAND WASHING.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A LEAK UNDERNEATH ONE OF THE HAND SINK IN THE BOYS WASHROOM ON THE 1st FLOOR. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING IN THE DRY STORAGE ROOM IN THE CORNERS TO REMOVE DEBRIS.
  5. Réinspection des toiles

    8 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Inspector Comments: OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN 3 RD FL.STAFF WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST ELIMINATE CRATES USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS IN KITCHEN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE SLOW DRAIN AT HAND SINK IN 3RD FL. STAFF TOILET ROOM
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Inspector Comments: OBSERVED NO GARBAGE CAN WITH LID IN 1ST FL. STAFF AND KITCHEN STAFF TOILET ROOMS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRIS FROM FLOOR ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREP AND STORAGE AREA IN KITCHEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INspector Comments: MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN CLOSET OF PRE- K 112.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILE UNDER SCRAPE SINK IN KITCHEN,GAP IN BETWEEN WALL AND WINDOW IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • Violation Codes: 6-202.11 Inspector Comments: MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN PREP AREA.
  6. Toiles

    9 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN 3 RD FL.STAFF WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 40 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR BEHIND ELECTRICAL PIPES,ON FLOOR NEXT TO LOCKERS,ON TOP OF WASH MACHINE BEHIND PERSONAL FAN,ON FLOOR NEXT TO DESK IN OFFICE,NEXT SMALL FILE CABINET IN KITCHEN.ALSO, 7- RAT DROPPINGS ON FLOOR UNDER SCRAPE SINK OF UNUSED DISH MACHINE.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 9/9/22.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS IN KITCHEN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR OR REPLACE SLOW DRAIN AT HAND SINK IN 3RD FL. STAFF TOILET ROOM.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO GARBAGE CAN WITH LID IN 1ST FL. STAFF AND KITCHEN STAFF TOILET ROOMS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILE UNDER SCRAPE SINK IN KITCHEN,GAP IN BETWEEN WALL AND WINDOW IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN CLOSET OF PRE- K 112.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS FROM FLOOR ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREP AND STORAGE AREA IN KITCHEN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN PREP AREA.
  7. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN STAFF WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN KITCHEN STAFF, WOMEN STAFF AND GIRLS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ON WALLS BEHIND REACH-IN FREEZER AND DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN STAFF WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OVER 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR UNDER SHELVING UNITS, 2 MICE DROPPINGS ON TOP OF DRIED CRANBERRIES BOX IN DRY STORAGE AREA, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED INSIDE COMPRESSOR UNIT UNDER COLD HOLDING TABLE IN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN WOMEN STAFF AND GIRLS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ON WALLS BEHIND REACH-IN FREEZER AND DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    6 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REMOVE RUST FROM LID OF GREASE TRAP AT 3- COMPARTMENT SINK.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE FAUCET HANDLE IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE A LID ON GARBAGE CAN IN UNISEX KITCHEN STAFF TOILET ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE EXCESSIVE CAULKING TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE AROUND WALL BASE BEHIND COOLERS IN KITCHEN.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED AND MISSING FLOOR TILES THROUGHOUT PREP AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR ALONG WALL BASES IN PREP AREA.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST PROVIDE VENTILATION IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM.
  10. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MOP SINK CLOSET ON THE 2ND FL WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE ALL CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • SEVERAL FLOOR TILES ARE MISSING IN VARIOUS AREAS OF THE KITCHEN BY/UNDER THE 3-COMPARTMENT SINK, IN FRONT OF THE REACH IN COOLER (BY THE COOKING EQUIPMENT) AND UNDER THE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO PROVIDE FLOOR TILES TO THE MISSING AREAS MENTIONED AND MAINTAIN.
  11. Toiles

    5 infractions

    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • THE WATER PRESSURE AT ALL OF THE STUDENT'S TOILET ROOMS IS LOW AND NEEDS TO BE INCREASED. THE WOMEN'S 1ST FL STAFF TOILET ROOM HAS LOW PRESSURE AT THE HOT/COLD FAUCETS. INSTRUCTED TO INCREASE THE WATER PRESSURE AT ALL WASHBOWLS AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c) NO CITATION ISSUED.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • FOUND SEVERAL WASHBOWLS WITH NO HOT WATER. 1ST FL GIRLS TOILET ROOM HAS 2 WASHBOWLS THE ONLY ONE THAT WORKS IS THE RIGHT FAUCET AND THE WATER IS COLD (62.2F). -THE 1ST FL STAFF TOILET (NEXT TO THE BOYS TOILET ROOM)ROOM HAS NO HOT WATER (64.4F). -THE 2ND FL GIRLS TOILET ROOM HAS NO HOT WATER AT THE WASH BOWL (61.5). INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER TO ALL MENTIONED ABOVE AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c) NO CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND THE WASHBOWL IN THE STAFF TOILET ROOM IN THE KITCHEN AREA NOT ABLE TO STAY ON ALLOWING FOR ADEQUATE HAND WASHING. INSTRUCTED TO FIX SO THAT THE WATER STAYS ON LONG ENOUGH FOR ADEQUATE HAND WASHING. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c) NO CITATION ISSUED
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MOP SINK CLOSET ON THE 2ND FL WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE ALL CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • SEVERAL FLOOR TILES ARE MISSING IN VARIOUS AREAS OF THE KITCHEN BY/UNDER THE 3-COMPARTMENT SINK, IN FRONT OF THE REACH IN COOLER (BY THE COOKING EQUIPMENT) AND UNDER THE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO PROVIDE FLOOR TILES TO THE MISSING AREAS MENTIONED AND MAINTAIN.
  12. Réinspection des toiles

    0 infraction

  13. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12(A) HAND WASHING SINKS NOT MAINTAINED IN GIRLS AND BOYS WASHROOM ON 1ST FL AND GIRLS WASHROOM ON 2ND FLOOR. OBSERVED NO HOT WATER AT HAND SINKS. HOT WATER TEMPERATURE 67.3F. INSTRUCTED THAT HOT WATER TEMPERATURE FOR HAND WASHING IS 100.F. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION
  14. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED RUSTY GREASE TRAP UNDER THE 3-COMPARTMENT SINK IN DISHWASHING AREA. INSTRUCTED TO REPAIR/REPAINT AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS AND ENCRUSTED GREASE ON MEAT SLICE MACHINE IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED DEAD INSECTS ON FLOOR BEHIND TWO DOOR METAL FREEZERS IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED PERSONAL BELONGINGS BEING STORED WITH EMPLOYEE'S SHOES ON TOP OF PREP TABLE AND ON FLOOR UNDER THE UNUSED DISHWASHING MACHINE IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ARTICLE FROM FOOD PREP AREA AND STORE PERSONAL BELONGINGS PROPERLY IN DESIGNATED AREA SUCH AS EMPLOYEE LOCKER ROOM.
  15. Réinspection des toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    1 infraction

    • 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
      • OBSERVED VERY LOW WATER PRESSURE AT THE WASHBOWLS INSIDE OF THE GIRLS RESTROOMS ON THE 1ST AND 2ND FLOOR AND NO HAND SOAP FOR THE BOYS RESTROOM ON THE 3RD FLOOR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN ALL PLUMBING TO PROVIDE ADEQUATE WATER PRESSURE AND PROVIDE AND MAINTAIN HAND SOAP IN THE BOYS RESTROOMS. SERIOUD VIOLATION 7-38-030
  17. Réinspection de la plainte

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN ALL DISPLAY SHELVES THROUGHOUT WHERE EXCCESSIVE DIRT, DUST AND DEBRIS ARE PRESENT. ALSO CLEAN BREAK AREA IN REAR(TABLE, MICROWAVE).
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ALTHOUGH THE FLOORS WERE PROFESSIONALLY CLEANED, THEY REMAIN HEAVILY STAINED WITH DIRT. ALL FLOOR TILES THROUGHOUT THAT ARE NO LONGER EASILY CLEANABLE MUST BE REPLACED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE PRESENT.
  18. Plainte

    7 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • IMPROPER PEST CONTROL NOTED DURING INVESTIGATION. 20 RAT DROPPINGS OBSERVED ON SHELVES BEHIND THE LARGE PLASTIC STORAGE CONTAINERS IN AISLE 3 AND ON FLOOR BEHIND STOCK ALONG THE BASE OF THE WALL NEAR EXIT DOOR IN THE REAR STORAGE ROOM. ALL AFFECTED AREAS MUST BE CLEANED AND SANITIZED. ANY OPENINGS FOUND IN FLOORS, WALLS, AND CEILINGS MUST BE REPAIRED, ALL OF THE MASSIVE CLUTTER WHICH PROVIDES PEST HARBORAGE AREAS MUST BE ELIMINATED. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • BOTH GARBAGE DUMPSTERS IN REAR OUTSIDE GARBAGE AREA NOT PROPERLY MAINTAINED. OVERFLOWING TRASH WITH LIDS UP FOUND AT TIME OF INVESTIGATION. LIDS MUST KEPT CLOSED AT ALL TIMES. ALSO RECOMMEND INCREASING NUMBER OF PICK-UPS PER WEEK SO THAT GARBAGE STORED INSIDE REAR STORAGE ROOM CAN BE PROPERLY DISCARDED(ALL TRASH SHOULD BE STORED IN DUMPSTERS NOT REAR STORAGE ROOM). SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • THE FOLLOWING PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOTED 3-19-15 ON REPORT# 1528010 NOT CORRECTED: -34-OBSERVED FLOORS THROUGHOUT STORE UNCLEAN; INCLUDING UNDERNEATH SELLING FLOOR SHELVES WHERE HEAVY DIRT BUILD UP AND ITEMS FROM STORAGE SHELVES HAVE FALLEN BEHIND/UNDERNEATH, REAR STORAGE ROOM AND WASHROOM. CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.-35- OBSERVED UTILITY SINK IN REAR STORAGE ROOM WITH DIRT; REMOVE DIRT BY CLEANING SINK WHICH DRAINS SLOWLY DUE TO DIRT INSIDE.-41-EXCESSIVE CLUTTER OBSERVED IN REAR STORAGE ROOM. UNABLE TO SEE CLEARLY SOME AREAS OF FLOORS AND WALLS FOR PEST ISSUES AND CLEANLINESS. ORGANIZE AND MAINTAIN STORAGE ROOM. SOME ITEMS STORED IN FRONT OF EXPOSED HANDSINK IN REAR STORAGE WHICH IS NOT BEING USED AT THIS TIME (WATER TURNED OFF); SINK MUST BE ACCESSIBLE FOR USE WHEN USING. NON COMPLIANT VIOLATION SERIOUS 7-42-090.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN ALL DISPLAY SHELVES THROUGHOUT WHERE EXCCESSIVE DIRT, DUST AND DEBRIS ARE PRESENT. ALSO CLEAN BREAK AREA IN REAR(TABLE, MICROWAVE), AND SINK IN WASHROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN AND REMOVE PEELING PAINT FROM WALLS AND DOOR INSIDE EMPLOYEE WASHROOM IN REAR. REPLACE BROKEN AND STAINED CEILING TILES ON SALES FLOOR. CLEAN DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE PRESENT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPAIR BLOWN LIGHTS IN REAR STORAGE ROOM(3 OUT OF 5 NOT WORKING).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAKY PIPE UNDERNEATH MOP SINK IN REAR STORAGE AREA. REPLACE MISSING HANDLE TO TOILET, WATER CONSTANTLY RUNNING INTO COMODE.
  19. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • STORAGE SHELVING NEEDS CLEANING TO REMOVE COBB WEBBS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING IN THE TOILET ROOMS ON THE 1st & 2nd FLOOR TO REMOVE DEBRIS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS NEED CLEANING BEHIND UNUSED EQUIPMENT AND STORAGE SHELVING TO REMOVE WEBBS AND DUST.
  20. Plainte

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED FLOORS THROUGHOUT STORE UNCLEAN; INCLUDING UNDERNEATH SELLING FLOOR SHELVES WHERE HEAVY DIRT BUILD UP AND ITEMS FROM STORAGE SHELVES HAVE FALLEN BEHIND/UNDERNEATH, REAR STORAGE ROOM AND WASHROOM. CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • A FEW MISSING CEILING TILES IN REAR STORAGE ROOM; REPLACE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED UTILITY SINK IN REAR STORAGE ROOM WITH DIRT; REMOVE DIRT BY CLEANING SINK WHICH DRAINS SLOWLY DUE TO DIRT INSIDE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EXCESSIVE CLUTTER OBSERVED IN REAR STORAGE ROOM. UNABLE TO SEE CLEARLY SOME AREAS OF FLOORS AND WALLS FOR PEST ISSUES AND CLEANLINESS. ORGANIZE AND MAINTAIN STORAGE ROOM. SOME ITEMS STORED IN FRONT OF EXPOSED HANDSINK IN REAR STORAGE WHICH IS NOT BEING USED AT THIS TIME (WATER TURNED OFF); SINK MUST BE ACCESSIBLE FOR USE WHEN USING.
  21. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ALL STORAGE AREAS NOT MAINTAINED,IE STORAGE SUPPLIES STORED ALL ON FLOOR AREAS:JANITOR CLOSET ROOM 112,141,BOOK ROOM-217, PRE K-ROOM 108 CLOSET. ALSO OPENINGS AT FLOOR ALONG WALLS BEHIND COOLERS AND FREEZERS IN KITCHEN.MUST SEAL TO PREVENT HIDING AREAS FOR PEST.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • 1ST FAUCET LEAKY AT 3-COMP SINK.MUST REPAIR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MDF ROOM-205 ON 2ND FLOOR NOT MAINTAINED.MUST ORGANIZE ALL STORAGE/COMPUTERS OFF FLOOR.
  22. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN BOTTOM SHELVES OF SPIDER WEBS IN DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • SEAL OPENINGS INTO FLOOR AT WALL BEHIND 2-DOOR FREEZER IN KITCHEN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PAINT WALL WHERE PEELING PAINT WAS REMOVED IN KITCHEN BY 1-COMP SINK AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • RM. 112 JANITORS CLOSET SLOP SINK IS CLOGGED/SLOW DRAINING. REPAIR/UNCLOG. WATER PRESSURE AT BOYS 1ST. FL. HANDWASH SINK IS LOW. MUST REPAIR/REPLACE THERE AND WHERE AND NECESSARY.
  23. Toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE INTERIOR OF CABINET UNDERNEATH THE SINK OUTSIDE OF THE WASHROOM IN THE PRE-K CLASSROOM, AND STORAGE SHELVES IN STORAGE ROOMS THROUGHOUT WHERE NEEDED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT IN ALL STORAGE ROOMS, JANITOR'S CLOSETS, AND WHERE NEEDED. REPAIR LOWER SECTION OF WALL BY 1 COMP. SINK IN KITCHEN. SEAL OPENINGS IN FLOOR AROUND PIPES IN 2ND FLOOR STORAGE ROOM BY ENGINEER'S OFFICE. REPLACE MISSING FLOOR TILES IN DINING ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE ALL STAINED AND BROKEN CEILING TILES THROUGHOUT. CLEAN ALL WALLS AND CEILING TILES(IF EASILY CLEANABLE) IN ALL STUDENT WASHROOMS. SEAL ALL OPENINGS IN WALLS(INCLUDING GIRL'S 3RD FLR WASHROOM). RE-PAINT WALL UNDERNEATH URINAL IN 2ND FLR BOY'S WASHROOM. CLEAN ALL DUSTY CEILING VENTS THROUGHOUT. REPLACE ALL MISSING WALL COVE THROUGHOUT KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • HANDWASHING FACILITY(BRADLEY) IN FIRST FLOOR GIRL'S WASHROOM HAS VERY LOW PRESSURE, MUST EITHER REPAIR OR REPLACE UNIT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELIMINATE ALL CLUTTERED AREAS IN ALL STORAGE CLOSETS AND ROOMS THROUGHOUT, AND NEED TO REPLACE ALL MILK CRATES WITH STORAGE SHELVES TO ELIMINATE HARBORAGE AREAS FOR PESTS. DISCARD DIRTY WATER IN MOP BUCKETS AND HANG ALL CLEAN MOPS UPRIGHT TO ELIMINATE PEST BREEDING.
  24. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE FOLLOWING: CAN OPENER AND HOLSTER ON PREP TABLE, DRAWER OF 1 COMP. SINK PREP TABLE AND INTERIOR OF OVEN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE ALL STAINED CEILING TILES IN KITCHEN, DINING ROOM AND WASHROOMS THROUGHOUT. CLEAN ALL DUSTY CEILING VENTS IN WASHROOMS AND THROUGHOUT. REAR KITCHEN DOOR(S) NEED REPAIRING ALONG THE SIDES AT CENTER POST. REPAIR LOWER SECTION WALL IN SECOND FLOOR BOY'S WASHROOM. CLEAN WALLS IN FIRST FLOOR BOY'S WASHROOM. REPLACE ALL MISSING WALL COVE THROUGHOUT KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INCREASE WATER PRESSURE AT HANDWASHING FACILITIES IN STUDENT WASHROOMS(3RD FLOOR).
  25. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RUSTY EXTERIOR OF GREASE TRAP.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN CAN OPENER HOLSTER ON PREP TABLE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE MISSING FLOOR TILES IN KITCHEN AREA. DETAIL CLEAN FLOORS IN MOP CLOSETS, TEACHER'S LOUNGE AND WHERE NEEDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE ALL STAINED & DAMAGED CEILING TILES IN KITCHEN, DINING AREAS AND WHERE NEEDED. REPLACE ALL MISSING WALL COVE THROUGHOUT KITCHEN AND STORAGE ROOM AREAS. CLEAN ALL DUSTY CEILING VENTS IN WASHROOMS, KITCHEN & DINING AREAS. REMOVE CHIPPED PAINT FROM DOOR FRAME OF KITCHEN EXIT DOOR AND RE-PAINT SAME. CLEAN WALLS IN MOP CLOSETS WHERE NEEDED.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE ALL MISSING AND BLOWN LIGHTS IN COOLERS & FREEZERS IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INCREASE WATER PRESSURE AT HANDWASHING FACILITIES IN STUDENT WASHROOMS(3RD FLOOR).
  26. Réinspection de la plainte

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN-SANITIZE; COOLER, FREEZER, DISPLAY SHELVES THRU-OUT PREMISES AND CABINETS UNDER FRONT SERVING AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. EXCESSIVE DEBRIS; MUST CLEAN FLOORS THRU-OUT PREMISES, UNDER, BEHIND EQUIPMENT AT CORNERS AND ALONG WALLS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE MISSING CEILING PANELS AND SEAL OPENINGS ON CEILING TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: EXCESSIVE CLUTTER THRU-OUT; MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY FROM WALLS.
  27. Plainte

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines. OBSERVED EVIDENCE OF RODENT ACTIVITY ON FLOORS, ALONG WALLS THRU-OUT REAR STORAGE ROOM. OVER 60 MICE DROPPINGS NOTED. MUST CLEAN-SANITIZE AREAS AND SEAL OPENINGS. ENCOURAGED TO CALL PEST CONTROL FOR SERVICE. CITATION ISSUED 7-38-020 SERIOUS.
    • 28. * RÉSUMÉ DU RAPPORT D ' INSPECTION ARRÊT ET VISIBLE DE TOUS LES DOUANIERS
      • One copy of the Food Inspection Report Summary must be displayed and visible to all customers. PREVIOUS INSPECTION REPORT SUMMARY NOT DISPLAYED AND VISIBLE TO ALL CUSTOMERS. MUST POST SUMMARY REPORT TO BE VISIBLE TO ALL CUSTOMERS. CITATION ISSUED 7-42-010B SERIOUS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN-SANITIZE; COOLER, FREEZER, DISPLAY SHELVES THRU-OUT PREMISES AND CABINETS UNDER FRONT SERVING AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. EXCESSIVE DEBRIS; MUST CLEAN FLOORS THRU-OUT PREMISES, UNDER, BEHIND EQUIPMENT AT CORNERS AND ALONG WALLS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE MISSING CEILING PANELS AND SEAL OPENINGS ON CEILING TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EXCESSIVE CLUTTER THRU-OUT; MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY FROM WALLS.
  28. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST REMOVE PEELING PAINT NORTHWEST CORNER IN THE FOOD PREP AREA.CORRECTED.

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