MAHA'S CAFETERIA

2005 HIGHWAY 3, EAST RIVER · Food Establishment

3 inspections

1. Contrôle15 oct. 2025

   0 infraction

2. Contrôle28 juill. 2023

   0 infraction

3. Contrôle24 juill. 2023

   3 infractions

   • 28(1) L'exploitant doit réussir un programme de formation en hygiène alimentaire et en fournir la preuve à l'administrateur sur demande.
     • Conformément à la section 6.3.4 du Code des services de vente au détail et d'alimentation des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez fournir au Ministère une vérification de l'achèvement d'un cours d'hygiène alimentaire valide et reconnu.
   • 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
     • Conformément à la section 4.1.11 du Code des services alimentaires et des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez : avoir un ou plusieurs thermomètres fonctionnels sur tous les équipements de chauffage et de refroidissement; calibrer tous les thermomètres de façon régulière et tenir les registres d'étalonnage.
   • 8(2) Le permis doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
     • Affichez le permis alimentaire valide dans un endroit bien visible.