Mama K's Kitchen
H - 3515 32 Street NE Calgary AB T1Y 5Y9 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- QUATS désinfectant mesuré de 100 ppm à 300 ppm pendant l'inspection. **Le désinfectant QUATS est maintenu à 200 ppm en tout temps. **Veuillez calibrer le distributeur de désinfectant QUATS.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?