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MARY CRANE LEAGUE

2905 N LEAVITT ST, CHICAGO, IL 60618 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

MARY CRANE LEAGUE a été inspecté 19 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 décembre 2014. La dernière inspection, le 3 juin 2025, n'a relevé aucune infraction.

4 des 19 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 juillet 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 10 décembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 6 décembre 2016. Par exemple : RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 8 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 29 août 2017. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 10 décembre 2018. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

19 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NOTED THE FOLLOWING:- ..LEAKING FAUCET AT THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. ..NOTED SPRAYER AT THE 3 COMPARTMENT SINK HANGING BELOW THE RIM OF THE SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE THE DEVICE TO HOLD THE SPRAYER ABOVE THE WATER RIM OF THE 3 COMPARTMENT SINK. .. NOTED LOW WATER PRESSURE AT THE HAND WASHING SINK OF THE CLASSROOM BATHROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • INSTRUCTED TO PROVIDE THERMOMETER VISIBLE INSIDE REACH-IN COOLER IN INFANTS ROOM.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • INSTRUCTED TO REPAIR LOOSE (HOT) FAUCET HANDLE AT THE MAIN HANDSINK INSIDE TODDLERS WASHROOM.
  4. Licence

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND ORGANIZE LAUNDRY AND STORAGE CLOSETS AND REMOVE UNNECESSARY ARTICLES DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE AND ELEVATE MOPS,BROOMS CLEANING EQUIPMENTS OFF THE FLOOR AT LEAST 6" INCHES FOR EASIER CLEANING.
  5. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO REPLACE WATER STAINED CEILING TILES IN THE STUDENTS WASHROOM LOCATED IN CLASSROOM #2.
  6. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED INADEQUATE HOT RUNNING WATER AT THE KITCHEN HANDWASHING SINK.TEMPERATURE OF WATER AT (86.7 F) AT THIS TIME OF INSPECTION.INSTRUCTED MANAGEMENT HANDWASHING SINKS WATER TEMPERATURE MUST BE PROVIDED OF AT LEAST 100 F THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR AND MAINTAIN AS REQUIRED.PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C),CITATION ISSUED.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • FOUND LOW TEMPERATURE DISH WASHING MACHINE NOT IN USE (OUT-OF-ORDER) LOCATED IN THE KITCHEN AREA.A MECHANICAL DISHWASHING MACHINE MUST PROVIDE A FINAL SANITIZING RINSE OF EITHER 50 – 100 PPM CHLORINE (FOR CHEMICAL SANITIZING MACHINE) OR 180F FINAL RINSE (FOR HOT WATER SANITIZING MACHINE).DISHMACHINE IS TAGGED "HELD FOR INSPECTION" AT THIS TIME. INSTRUCTED NOT TO USE UNTIL REPAIRED (** SEE COMMENTS BELOW).PRIORITY VIOLATION 7-38-025,NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO REPLACE WATER STAINED CEILING TILES IN THE STUDENTS WASHROOM LOCATED IN CLASSROOM #2.
  7. Réinspection des licences

    0 infraction

  8. Licence

    2 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE SIGNED COPIES ON SITE FOR ALL FOOD EMPLOYEES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO THERMOMETER ON SITE TO MONITOR THE INTERNAL FOOD (MILK, MAC & CHEESE) TEMPERATURE OF TCS. FACILITY MUST OBTAIN AND MAINTAIN PROPER THERMOMETERS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005. CITATION ISSUED
  9. Réinspection des toiles

    0 infraction

  10. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • LOW TEMPERATURE DISHMACHINE NOT SANITIZING, 0 PPM CHLORINE. INSTRUCTED MANAGER LOW TEMPERATURE DISHMACHINE MUST SANITIZE AT 50-100 PPM CHLORINE. MUST TEMPORARILY WASH, RINSE AND SANITIZE MULTI-USE UTENSILS IN 3-COMPARTMENT SINK. PRIORITY VIOLATION 7-38-025
  11. Toiles

    4 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • LOW TEMPERATURE DISHMACHINE NOT SANITIZING, 0 PPM CHLORINE. INSTRUCTED MANAGER LOW TEMPERATURE DISHMACHINE MUST SANITIZE AT 50-100 PPM CHLORINE. MUST TEMPORARILY WASH, RINSE AND SANITIZE MULTI-USE UTENSILS IN 3-COMPARTMENT SINK. PRIORITY VIOLATION 7-38-025
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • VOIR LA VIOLATION #60.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 2-COMPARTMENT SINK LEFT SIDE DRAIN PIPE DISCONNECTED. MUST REATTACH DRAIN PIPE 2-COMPARTMENT SINK.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • THE FOLLOWING PREVIOUS MINOR VIOLATION FROM REPORT #2243344 DATED ON 12/10/18 HAS NOT BEEN CORRECTED-#51 BACKFLOW PREVENTER DEVICE NOT LOCATED IN MOP SINK. INSTRUCTED TO INSTALL TO BE ABLE TO LOCATE,SERVICE AND MAINTAIN. SAID PREVIOUS VIOLATION MUST BE CORRECTED BY DATE OF REINSPECTION. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090.
  12. Licence

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. MUST PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • BACKFLOW PREVENTER DEVICE NOT LOCATED IN MOP SINK. INSTRUCTED TO INSTALL TO BE ABLE TO LOCATE,SERVICE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • BURNED OUT LIGHT BULBS IN THE PREP AREA/KITCHEN. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
  13. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • 1-COMPARTMENT SINK CABINET INTERIOR DAMAGED IN ROOM #1. MUST REPAIR INTERIOR OF SAID SINK CABINET.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED DUST BUILD UP ON SHELVES IN DRY STORAGE ROOM. MUST CLEAN ALL SHELVES IN DRY STORAGE ROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED DUST/DIRT BUILD UP ON FLOOR IN TEACHERS SPACE ROOM ALONG WALLS/CORNERS. MUST CLEAN FLOOR AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • FLOOR CLUTTERED IN ROOM #3 CLOSET AND BACK CLOSET. MUST ELEVATE ALL ITEMS OFF FLOOR OR REMOVE ITEMS.
  14. Toiles

    0 infraction

  15. Réinspection des licences

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST PAINT OR SEAL ALL RAW WOODEN SHELVING RACK LOCATED IN THE MIDDLE HALLWAY LEADING TO THE KITCHEN AREA. ALL SURFACES MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR ALL EXHAUST VENTS IN ALL CHILDREN'S RESTROOMS. FOUND ALL IN NON-WORKING ORDER.
  16. Licence

    3 infractions

    • 8. RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION
      • DURING INSPECTION FOUND THE DISH MACHINE NOT IN USE AND DRY. RAN A CYCLE AND FOUND MACHINE SANITIZING AT 150F. DISH MACHINE WAS TAGGED AT THIS TIME. INSTRUCTED TO CONTINUE TO USE THE 3-COMP SINK IN ORDER TO PROPERLY WASH, RINSE AND SANITIZE ALL MUTLI-USE UTENSILS. DISH MACHINE MUST ALWAYS PROPERLY SANITIZE WITH A FINAL RINSE TEMPERATURE OF 180F. NO CITATION ISSUED AT THIS TIME.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST PAINT OR SEAL ALL RAW WOODEN SHELVING RACK LOCATED IN THE MIDDLE HALLWAY LEADING TO THE KITCHEN AREA. ALL SURFACES MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR ALL EXHAUST VENTS IN ALL CHILDREN'S RESTROOMS. FOUND ALL IN NON-WORKING ORDER.
  17. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ITEMS STORED IN REAR STORAGE ROOM MUST BE STORED AT LEAST 6" OFF THE FLOOR AND AWAY FROM THE WALL AND MAINTAIN.
  18. Toiles

    5 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • FOUND NO HOT RUNNING WATER AT THE KITCHEN EXPOSED HANDSINK.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES FOR ADEQUATE HANDWASHING. CRITICAL VIOLATION 7-38-030.
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CERTIFIED FOOD MANAGER PRESENT WITH A CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS (CHICKEN SALAD,SPINACH,MILK, ETC.) ARE BEING PREPARED AND SERVED. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT A CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE PRESENT AT ALL TIMES WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD IS BEING PREPARED OR SERVED. SERIOUS VIOLATION 7-38-012
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION(S) FROM INSPECTION REPORT#1512819 DATED:12/10/2014. 35 WALLS AND CEILING NOT MAINTAINED IN KITCHEN AND CHILDREN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE ALL DAMAGED CEILING TILE IN TOILET ROOM, SEAL OPENING IN CEILING IN KITCHEN AND REPAINT WALL IN KITCHEN. 03/10/2015 36 LIGHT BULBS NOT WORKING IN PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE ALL NON-WORKING BULBS. 03/10/2015. INSTRUCTED MANAGER TO CORRECT NOTED VIOLATIONS AND MAINTAIN BY 6/16/15. SERIOUS VIOLATION 7-42-090.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS IN THE KITCHEN AREA DIRTY,INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS IN DETAIL AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ITEMS STORED IN REAR STORAGE ROOM MUST BE STORED AT LEAST 6" OFF THE FLOOR AND AWAY FROM THE WALL AND MAINTAIN.
  19. Licence

    4 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS AND CEILING NOT MAINTAINED IN KITCHEN AND CHILDREN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE ALL DAMAGED CEILING TILE IN TOILET ROOM, SEAL OPENING IN CEILING IN KITCHEN AND REPAINT WALL IN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHT BULBS NOT WORKING IN PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE ALL NON-WORKING BULBS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • LEAKING IN CEILING IN CHILDREN TOIELT ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR TO PREVENT LEAK.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • UNNECESSARY ARTICLES STORED IN UNUSED TOIELT ROOM. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNUSED ARTICLES AND PROPERLY STORE IN STORAGE ROOM.

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