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MC DONALD'S RESTAURANT

2707 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60647 · Restaurant

Résumé des inspections

MC DONALD'S RESTAURANT a été inspecté 19 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 15 juillet 2011. La dernière inspection, le 7 octobre 2026, a relevé 3 infractions.

6 des 19 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 4 décembre 2012. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 4 décembre 2012. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 9 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 7 octobre 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 3 août 2017. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 février 2022. Par exemple : DÉCRETS DIVERS/SANTÉ PUBLIQUE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

19 inspections

  1. Plainte

    3 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED SURFACES OF BEVERAGE/MIXING, COFFEE EQUIPMENT NEAR DRIVE THROUGH WITH DRIED FOOD SPLATTER. INSTRUCTED TO REMOVE IN ORDER TO PREVENT PEST HARBORAGE
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED TWO METERED FAUCETS IN REAR PREP AREA AS WELL AS WOMEN'S TOILET ROOM WITHOUT CONTINUAL RUNNING WATER FOR 20 SECONDS PRIOR TO REACTIVATION. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN AS REQUIRED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED COFFEE BEANS AND OTHER DRIED FOOD DEBRIS ON THE FLOOR BEHIND BEVERAGE STATION AND UNDER EQUIPMENT IN DRIVE SPACE. INSTRUCTED TO REMOVE, CLEAN AND SANITIZE.
  2. Toiles

    0 infraction

  3. Plainte

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVE FOOD DEBRIS ON FLOOR IN CLOSET UNDER SHELF RACK (BY OFFICE). MUST CLEAN FLOOR AND MAINTAIN.
  4. Plainte

    1 infraction

    • 64. DÉCRETS DIVERS/SANTÉ PUBLIQUE
      • OBSERVED NO WRITTEN RECORDS ON THE PREMISES DESCRIBING THE PROTOCOL FOR CHECKING PROOF OF VACCINATION IN PUBLIC PLACES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO MAINTAIN.
  5. Toiles

    0 infraction

  6. Plainte

    1 infraction

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2-102.14(N) OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
  7. Plainte

    0 infraction

  8. Recent inspection

    0 infraction

  9. Plainte

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED DIRTY FLOOR IN REAR DISHWASHING AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN. MUST MAINTAIN FLOOR DRY AT ALL TIMES IN SAME AREA TO PREVENT PEST BREADING.
  10. Toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS INSIDE ALL STORAGE CLOSETS IN REAR AND NEAR WASHROOMS ALONG WALL BASE AND CORNERS
  11. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED LEAKY FAUCET BASE AT THE REAR 3-COMPARTMENT SINK FAUCET. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  12. Réinspection des toiles

    0 infraction

  13. Toiles

    3 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • ON ICE MACHINE ATTACHED TO DRIVE THRU BEVERAGE MACHINE, FOUND ORANGE BUILDUP ON TOP WATER DISPENSING TUBE AND A BLACK, MOLD LIKE SUBSTANCE ON THE ICE CUBE CONTACT SURFACES BELOW. TAGGED MACHINE HELD FOR INSPECTION BY CDPH AND INSTRUCTED NOT TO USE UNTIL TAG REMOVED BY CDPH. INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE AND MAINTAIN. SERIOUS CITATION ISSUED 7-38-005(A).
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • FOUND LARGE ICE MACHINE WITH SLIGHT DIRT ACCUMULATION ON UPPER INTERIOR PANEL. INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE, AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND HEAVY DUST BUILDUP ON MOP CLOSET VENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN SO AS TO HELP ELIMINATE CONDITIONS FOR POTENTIAL PEST HARBORAGE.
  14. Plainte

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN AND MAINTAIN THE FOLLOWING FOUNTAIN STATION DRINK KNOZZLES,SURFACES ABOVE THE HOT HOLDING UNITS,UPPER PANEL OF ICE MACHINE,EMPLOYEES LOCKERS AT REAR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS ARE DIRTY BENEATH THE FROZEN DESERT MACHINE,CLEAN FLOORS IN DETAIL THROUGHOUT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REMOVE DUSTS ACCUMULATIONS ON THE VENTILATION COVERS INSIDE THE TOILET ROOMS.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • Food handlers must have hair restraints when working around open food including managers.
  15. Toiles

    3 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • COOLER TEMP READING 55.0'F FRONT SERVICE AREA, MUST ALL COOLERS UP AND OPERATING AT TIME OF INSPECTION
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • BACK ENTRY AREA DOORS NOT SEAL APPROX. 1/4 GAP OPENING AT BOTTOM OF DOORS, INSTRUCTED TO REPAIR, MUST UPDATE PEST CONTROL LOG BOOK WITH ALL THE NECESSARY DOCUMENTS NEEDED IN BOOK
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REMOVE EYE WASH DEVICE AT 1 COMPARTMENT VEGETABLE SINK IN KITCHEN AREA
  16. Plainte abrégée

    0 infraction

  17. Réinspection de la plainte

    1 infraction

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • ÉTAT DE VIOLATION
  18. Plainte

    4 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • SOURCE DE CONTAMINATION VÉRIFIÈRE, DE L'INTERIEUR DE LA MACHINE CUISINE, DE LA ZONE TOP DE LA MACHINE ET DES PANNEAUX INTERIEURS, APPARENT D'UN BÂTIMENT VÉRIFIER, NON CLÉ, INSTRUMÉ POUR DISCONTINUER L'UTILISATION, ET D'UTILISER LA MACHINE PRE EMBALLÉE, LA MACHINE CUISINE CUISINE CUISINE, INSTRUMÉ, INSTRUMÉ POUR FABRIQUER UNE LETTRE À LA MACHINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISINE CUISSE C
    • 28. * RÉSUMÉ DU RAPPORT D ' INSPECTION ARRÊT ET VISIBLE DE TOUS LES DOUANIERS
      • LAST INSPECTION SUMMARY SHEET NOT POSTED AND VISIBLE TO ALL CUSTOMERS, MUST KEEP POSTED AT ALL TIMES, SERIOUS CITATION ISSUED: 7-42-010 (B)
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST DETAIL CLEAN FLOORS UNDER AND BEHIND ALL EQUIPMENT, FIRST FLOOR AND BASEMENT AREAS
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE LIGHT SHIELD COVER ON LIGHT OF WALK-IN FREEZER IN BASEMENT AREA
  19. Plainte

    5 infractions

    • 6. HANDS LASHED ET CLEANED, BONNES PRATIQUES HYGIÉNIQUES; PAS DE CONTACT AVEC LES ALIMENTS PRÊTS À LA VIANDE.
      • All employees who handle food shall wash their hands as often as necessary to maintain a high degree of personal cleanliness and should conform to hygienic practices prescribed by the Board of Health.FOUND FOOD HANDLERS MULTI-TASKING AND NOT WASHING HANDS,NO HAND PAPERTOWELS AT EXPOSED HANDSINK.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST PROVIDE A WORKING SINK STOPPER FOR MIDDLE COMPARTMENT OF 3 COMP SINK,PROVIDE ICE BIN COVER FOR ICE BIN AT DRIVE THRU SERVICE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.FOUND FLOORS DIRTY IN BASEMENT DRY STORAGE AREAS,CLEAN FLOORS IN DETAIL.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.CLEAN STAINED CEILING TILES OVER FOOD PREP AREAS REPLACE DAMAGED CEILING TILES WERE NOTED.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • All employees shall be required to use effective hair restraints to confine hair.Food handlers must have hair restraints when working around open food including managers.

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