McDonald's
752 Queen Street E, St. Mary's ON N4X 1G2 · Restaurant
5 inspections
- Requis
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
- Échec de l'assainissement de la surface de l'équipement au besoin
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Requis
1 infraction
- Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
- Nourriture non entretenue avec sols propres dans la salle de manipulation des aliments
- Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Les locaux sont exploités et entretenus à l'abri de toute condition qui risque de compromettre la santé, de nuire à l'hygiène et de nuire aux aliments
- Prémisses alimentaires maintenues de manière préjudiciable au fonctionnement sanitaire
- Prémisses alimentaires maintenues de manière à permettre des effets néfastes sur les aliments
- Eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
- Échec de la fourniture d'eau courante chaude et froide dans la zone de préparation des aliments
- Échec de la fourniture d'eau courante chaude et froide dans la zone de nettoyage des ustensiles
- Fourniture d'eau non sous pression dans la zone de préparation des aliments
- Fourniture d'eau non sous pression dans la zone de nettoyage des ustensiles
- Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
- Ustensiles hygiéniques dans une solution de composés d'ammonium quaternaires inférieure à 200 p.p.m.
- Les locaux sont exploités et entretenus à l'abri de toute condition qui risque de compromettre la santé, de nuire à l'hygiène et de nuire aux aliments
- Requis
1 infraction
- Les ordures et les déchets, y compris les liquides, sont recueillis et enlevés aussi souvent que nécessaire
- Échec de la collecte des ordures/déchets au besoin pour maintenir l'état sanitaire
- Les ordures et les déchets, y compris les liquides, sont recueillis et enlevés aussi souvent que nécessaire