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McDonald's Restaurant (Dymond)

883350 Hwy 65, New Liskeard ON P0J 1P0 · Restaurant

23 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    1 infraction

    • Ustensiles et articles multiservices nettoyés et désinfectés après chaque utilisation. [art. 21]
  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    0 infraction

  8. Requis

    0 infraction

  9. Requis

    0 infraction

  10. Requis

    0 infraction

  11. Requis

    0 infraction

  12. Requis

    0 infraction

  13. Requis

    0 infraction

  14. Requis

    2 infractions

    • Tous les opérateurs sont propres, se lavent les mains, prennent des précautions raisonnables pour s'assurer que les cheveux sont correctement retenus et portent des vêtements propres lorsqu'ils manipulent des aliments et qu'ils sont exempts de maladies. [art. 33]
    • L ' hygiène des mains est effectuée correctement dans tous les cas requis. [art. 33 e)]
  15. Requis

    1 infraction

    • L ' hygiène des mains est effectuée correctement dans tous les cas requis. [art. 33 e)]
      • Amélioration requise.
      • Infractions multiples.
      • Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin afin de prévenir la contamination des zones alimentaires (493/17-33(1)e)-305MAJ)
  16. Requis

    1 infraction

    • La propreté générale est bonne dans toutes les zones de préparation des aliments, d'entreposage, de repas et de toilettes.
  17. Requis

    2 infractions

    • Indique les thermomètres présents dans toutes les unités requises.
    • Lorsqu'ils sont utilisés comme mesure de sécurité alimentaire, les gants jetables sont utilisés correctement en tout temps.
  18. Requis

    0 infraction

  19. Requis

    0 infraction

  20. Requis

    2 infractions

    • Lorsqu'ils sont utilisés comme mesure de sécurité alimentaire, les gants jetables sont utilisés correctement en tout temps.
    • La propreté générale est bonne dans toutes les zones de préparation des aliments, d'entreposage, de repas et de toilettes.
  21. Requis

    4 infractions

    • Nombre adéquat d'ustensiles utilisés et entreposés pour prévenir la contamination.
    • Lorsqu'ils sont utilisés comme mesure de sécurité alimentaire, les gants jetables sont utilisés correctement en tout temps.
      • Les nouveaux gants ne sont pas utilisés pour chaque tâche par tout le personnel.
      • Les gants ne sont pas éliminés au besoin.
      • Tout le personnel ne se lave pas les mains avant et après chaque jeu de gants.
      • Le personnel ne sait pas quand changer de gants.
    • L'opérateur est exempt de maladies infectieuses.
    • Système d'élimination des déchets liquides fourni et entretenu de manière sûre et hygiénique.
  22. Suivi

    0 infraction

  23. Requis

    1 infraction

    • Un approvisionnement constant en eau chaude et froide courante (potable) est fourni.