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McDonalds Restaurant on Massey

3250 Massey Drive, Prince George, V2N 4G4 · Restaurant

5 inspections

  1. Inspection des plaintes

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : (INSPECTION DE DURAGE CORRECTÉE) Le robinet de l'évier de rinçage entreposé pour la machine à glace par la zone de préparation de la chaîne d'entraînement. (Importance pour la santé publique) - Le stockage de la boule de glace par l'évier la soumet à la contamination par les éclaboussures. Si la pelle est alors utilisée, elle peut contaminer la glace et causer des maladies d'origine alimentaire.
      • Mesures correctives : S'assurer que la boule de glace est entreposée d'une manière hygiénique qui la protège de la contamination.
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: accumulation de débris alimentaires sur le sol et sous les palettes de stockage du congélateur à l'italienne. (importance pour la santé publique) - L'accumulation de débris alimentaires sur le sol des aires d'entreposage des aliments peut physiquement contaminer les aliments entreposés et causer des maladies d'origine alimentaire.
      • Mesures correctives : S'assurer que la marche au congélateur est soigneusement nettoyée.
  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Un petit trou a été observé dans la porte arrière et la bande météo sur la porte a été usée vers le coin de la porte. La fermeture incorrecte de la porte de derrière peut entraîner l'entrée de parasites dans les lieux d'alimentation et peut entraîner des maladies d'origine alimentaire.
      • Mesures correctives : L'exploitant doit faire réparer la bande météo sur la porte arrière afin d'éliminer toute condition qui pourrait permettre l'entrée de parasites dans l'installation alimentaire.