McGregor Columbian Club
9560 Walker Rd McGregor ON N0R 1J0 · Restaurant (Full Service)
10 inspections
- Requis
1 infraction
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- d) Les thermomètres indiquant les températures de lavage et de rinçage ne sont PAS fournis et/ou maintenus [S]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- Réinspection requise
1 infraction
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- d) Les thermomètres indiquant les températures de lavage et de rinçage ne sont PAS fournis et/ou maintenus [S]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- Requis
1 infraction
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- d) Les thermomètres indiquant les températures de lavage et de rinçage ne sont PAS fournis et/ou maintenus [S]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- Requis
1 infraction
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- Requis
0 infraction
- Réinspection requise
2 infractions
- Le système de ventilation est correctement entretenu
- a) Le système de ventilation n ' est pas entretenu pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive [S]
- Les vêtements et serviettes utilisés pour le nettoyage, le séchage ou le polissage des ustensiles sont entretenus de manière satisfaisante
- a) Les vêtements et les serviettes ne sont PAS en bon état [N]
- Le système de ventilation est correctement entretenu
- Requis
4 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Le système de ventilation est correctement entretenu
- a) Le système de ventilation n ' est pas entretenu pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive [S]
- Les vêtements et serviettes utilisés pour le nettoyage, le séchage ou le polissage des ustensiles sont entretenus de manière satisfaisante
- a) Les vêtements et les serviettes ne sont PAS en bon état [N]
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- a) Les locaux ne sont pas exempts de preuves visibles d ' infestation par les parasites [C]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- Requis
1 infraction
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les locaux sont exempts de tout risque pour la santé
- a) Danger immédiat pour la santé au moment de l ' inspection − L ' établissement est fermé [C]
- Les locaux sont exempts de tout risque pour la santé