McMaster Children's Centre
1280 Main St W, Hamilton ON L8S 4K1 · Full Time
Résumé des inspections
McMaster Children's Centre a été inspecté 11 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 18 août 2023. La dernière inspection, le 23 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.
5 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.
Relevé une fois le 27 février 2026. Par exemple :
Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé une fois le 19 novembre 2024. Par exemple :
Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 26 mars 2024. Par exemple :
Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 1 juin 2026. Par exemple :
L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
11 inspections
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir du savon dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Les jouets sont entretenus dans un état propre et sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- S'assurer que la nourriture est maintenue au-dessus de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Articles personnels fournis et entretenus pour prévenir la propagation de l'infection
- Fournir un stockage séparé, individuel et étiqueté pour les articles d'hygiène personnelle
- Maintenir les articles d'hygiène personnelle dans un état sanitaire
- Entreposer les sothers pour prévenir la contamination.
- Articles personnels fournis et entretenus pour prévenir la propagation de l'infection
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Manipulation d'aliments crus séparés des aliments prêts-à-manger, sur des surfaces de préparation séparées et avec des ustensiles séparés pour prévenir la contamination
- Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
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